Tag Archives: cucina

I pasticciotti leccesi sono un dolce tipico della cucina salentina in Puglia, in particolare Lecce. Sono composti da un guscio di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e amarene. Nascono verso la fine dell’800 a Galatina ed oggi è la colazione salentina più amata da tutti! Oggi ne esistono tante varietà: la crema può essere aromatizzata Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… cereal pancakes, molto carini da guardare e sicuramente ottimi da abbinare con frutta fresca, ma anche creme spalmabili. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà!   Ecco la video ricetta passo passo   Cereal Continua a leggere..

Desktop Range Hood Model: zm7001 La mia recensione. Compatta, potente e portatile: la nuova frontiera della cucina moderna Se stai cercando una soluzione efficace per eliminare fumi e odori mentre cucini, la nuova cappa da tavolo AMZCHEF di seconda generazione potrebbe essere il tuo alleato ideale. Pensata per cucine compatte, camper, spazi condivisi o semplicemente per chi ama Continua a leggere..

La rubrica “pasta è magia” è ritornata dalle ferie, ma la pigrizia in cucina si fa ancora sentire. Dopo un’estate passata a preparare solo insalate e bruschette, mettere mano all’asse della pasta è stata davvero dura. Mi sono ricordata. però. di questa ricetta superveloce tratta da un gruppo di cucina, sono gli gnocchi preparati con Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… mango cream tart, un dolce estivo fresco, che ho preparato in occasione del mio compleanno. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo     Mango cream tart   INGREDIENTI Continua a leggere..

I gamberoni (o scampi) con le zucchine è un piatto che proviene da Skiathos, un’altra isola delle Sporadi Settentrionali situata tra Skopelos, Eubea e la Grecia continentale, una regione ricca di pesce e frutti di mare. La cucina locale è fortemente incentrata sui tesori del mare, riflettendo la varietà di frutti di mare e molluschi Continua a leggere..

Se sei un fan della serie TV Ted Lasso su Apple TV+, sicuramente avrai notato quanto i famosi biscotti del protagonista abbiano catturato l’attenzione di milioni di spettatori. Oggi ti sveleremo la ricetta ufficiale di questi deliziosi shortbread, rilasciata direttamente da Apple TV+, per portare un po’ della serie tv super gentile nella tua cucina. …

Se sei alla ricerca di un ingrediente unico per arricchire le tue ricette e, allo stesso tempo, prenderti cura della tua salute, il polline è la risposta che stavi cercando.

Durante la mia vacanza in Francia, nella zona delle Alpes-de-Haute-Provence, ho notato quanto a tavola ci siano molte similitudini con la cucina della Val Varaita. Non parlo di ricette simili ma di quanto sia difficile trovare opzioni vegane.  È sicuramente più facile trovare opzioni vegetariane in Francia rispetto alla provincia di Cuneo ma nei supermercati, almeno Continua a leggere..

Dopo un anno di lavoro intenso, non vedo l’ora di trascorrere le vacanze all’aria aperta. Amo la libertà del campeggio, senza orari e senza vincoli, ma ormai la mia schiena – e quella di mio marito – non regge più la vita in tenda. Non sono ancora riuscita a convincerlo a comprare una roulotte, quindi Continua a leggere..