Tag Archives: cucina

Come fare un buon brodo di carne 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

Antipasto veloce con salmone e avocado 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

Magic Cooker come funziona? Alla scoperta del coperchio magico che cucina in modo sano in pochi minuti, senza sporcare e senza rilasciare odori. Tutti ne parlano, moltissimi lo usano da… L’articolo Magic cooker come funziona il coperchio magico proviene da Oggi Cucina Mirco.

Tra le spezie, i chiodi di garofano sono sicuramente tra le più particolari, usate abbastanza raramente, almeno nella nostra cucina quotidiana. Il loro inconfondibile profumo ne fa delle spezie molto forti, che conferiscono un aroma caratteristico a qualsiasi piatto o bevanda nella quale vengono utilizzati. Tuttavia, questi boccioli essiccati sono conosciuti da secoli per le Continua a leggere..

Le pigne al cioccolato sono dei dolci natalizi senza cottura buoni belli che piaceranno a tutti. Prepararli è semplicissimo e l’effetto è stupendo e sono buonissimi L’articolo Pigne al cioccolato dolci natalizi senza cottura proviene da In cucina con Zia Ralù.

Care lettrici, ben ritrovate, chi mi segue sui social ha potuto già vedere i prodotti e l’azienda che vi vado a presentare oggi, e nello specifico Industrie Celtex con tantissimi prodotti interessanti ed innovativi. Oggi vi segnalo #quick3 Asciugatutto multiuso di grande qualità. Rispetto ai rotoli comuni è molto igienizzante e rimane tale fino al suo utilizzo. Lo Continua a leggere..

La prima parola che mi viene da scrivere pensando a Jessica Li Pizzi, cuoca d’Italia come la trasmissione televisiva che l’ha resa celebre, è “finalmente”. Finalmente un’autentica brezza, anzi, un tornado di freschezza in cucina. Una giovanissima interprete di tradizione … Continua a leggere →

BURRO DI MELE fatto in casa: avevo mai sentito parlare del burro di mele prima… ma da quando mi sono avvicinata ad una cucina un po’ più green ho scoperto anche l’esistenza di questo magico “burro”!COS’E’ IL BURRO DI MELE?In realtà si chiama burro anche se burro non è: la sua consistenza è burrosa, cremosa Continua a leggere..

La scarola è un ortaggio da foglia che si può consumare sia crudo, sia cotto. Nelle ricette della tradizione italiana si prepara solitamente cotto, in modo da esaltarne il sapore, contemporaneamente amarognolo e dolciastro. Si tratta di una varietà di indivia che è disponibile nell’orto durante tutto l’anno, o quasi. Questo perché è possibile seminarla Continua a leggere..

Oggi voglio spiegarti come con l’esperienza ho imparato ad<stron… L’articolo Come utilizzare gli scarti dei carciofi in cucina e a vantaggio della salute è stato pubblicato su Trucchi di casa.