Tag Archives: cucchiaio

Cheesecake zebrata Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà (da 1 a 5): 2 Ingredienti per uno stampo da 20 cm: Composta da bavarese al cioccolato fondente e bianco! Base cheesecake: 100 g biscotti secchi 60 g burro Bavarese al cioccolato bianco e fondente: 125 g latte intero 25 g zucchero semolato 50 g Continua a leggere..

Le pesche ripiene al forno sono tipiche della cucina piemontese e sono deliziose con il loro ripieno di amaretti e cacao. Sono facilissime da preparare e gradite da tutti, molto adatte come dessert di stagione soprattutto se accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia. Io le ho servite con del gelato di banana fatto Continua a leggere..

Ingredienti: 1.1kg zucchine piccole, 70g pomodori secchi tagliuzzati, 130g olio extra vergine di oliva, 70ml succo di limone, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato, 20 fili di erba cipollina tagliuzzati, sale Con l’apposita mandolina tagliare le zucchine in spaghetti e metterli man mano in una capiente ciotola di vetro; unirvi il prezzemolo, i pomodori secchi Continua a leggere..

La Mississippi Mud Pie è un dolce al cioccolato statunitense, goloso e facile da realizzare. La Pasta è una semplice Brisé (ma se volete potete fare una pasta da voi impastando insieme 250 gr di Farina e 100 gr di Burro). Il ripieno invece è composto da due strati: uno al cioccolato ed uno di Continua a leggere..

Chi ha detto che i croissant devono essere solo dolci. Esistono numerose varianti anche salate. Nel mio blog ne puoi trovare varie cliccando qui Vediamo la ricetta per realizzare questi croissant con salsiccia. Ingredienti per 8 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia, 550 g di salsiccia di maiale, 6 fette di emmental, 1 cucchiaio di pesto, Continua a leggere..

Il Semifreddo al Limone è proprio quello che ci vuole con questo caldo afoso. Un dolce fresco, rinfrescante, dissetante, gustoso e facile da preparare, un dolce al cucchiaio che non può mancare come fine pasto in estate e, non solo…Questo Semifreddo al Limone è un pò particolare ho sostituito il limone con il liquore di Continua a leggere..

L’insalata capricciosa è un classico antipasto all’italiana, io oggi l’ho variato aggiungendo le uova sede e togliendo il prosciutto cotto. Inoltre ho alleggerito la maionese con dello yogurt greco bianco.E’ molto buona e soprattutto sfiziosa. E’ ideale per un antipasto ma anche per realizzare dei fantastici tramezzini, magari aggiungendo le fette di prosciutto cotto che Continua a leggere..

La Torta Oreo Senza Cottura è un dolce golosissimo che vede come protagonisti i famosi biscotti statunitensi. Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e facili da reperire. Possiamo personalizzare la Torta Oreo Senza Cottura a nostro piacimento, aggiungendo degli ingredienti alla crema, come gocce di cioccolato o qualche cucchiaio di nutella. La Torta Continua a leggere..

Oggi ho deciso di preparare un’insalata di patate saporita aggiungendo due ingredienti che amo tantissimo: i peperoni e le olive taggiasche. E’ decisamente veloce da fare e saporita. Vi consiglio di prepararla qualche ora prima così i sapori si amalgamano bene.E una soluzione per un pranzo veloce anche in spiaggia. Ingredienti 3 patate 2 peperoni Continua a leggere..

Ingredienti: 250g cous cous di orzo, 160g tonno sottolio, 120g carote grattugiate, 160g ketchup, 10 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 cucchiaino colmo di origano, olio, sale, pepe Mettere in una capiente ciotola il cous cous con 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di sale; versarvi sopra 600ml di acqua calda, mescolare, coprire e Continua a leggere..