Tag Archives: crostata

Perfetta come dolce di fine pasto la  crostata morbida arancia e carote è davvero squisita, con tante carote  nell’impasto e una golosa crema all’arancia senza uova. Per questa ricetta è necessario lo stampo furbo per crostate perchè la crema andrà a riempire la scalanatura creando un effetto molto scenografico. LEGGETE ANCHE CREMA PASTICCERA CON LA FORCHETTA DI LIMONE CREMA Continua a leggere..

La crostata sbrisolona Ingredienti: Per la pasta: Farina 400g, Zucchero 200g, 3 uova, burro 200g, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale. Per la crema al cacao: 3 uova, 150g di zucchero, 1/2 litro di latte, un cucchiaio di farina, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere. Preparazione: La pasta: Versate la farina Continua a leggere..

La  crostata di Natale ricotta e torrone è un  dolce natalizio golosissimo e molto scenografico!  Realizzato con una base di pasta frolla profumata all’arancia , un  ripieno  cremoso di ricotta, torrone ed arancia . Perfetta per stupire con gusto e semplicità a Natale! Ideale da presentare sulla tavola delle feste per la  Vigilia , Capodanno, un buffet Continua a leggere..

  Apple Quince Crostata for the Fall season In the Fall season everyone is seeking comfort in the midst of dropping temperatures! That’s why it’s the season of baking, hot food, hot drinks, and all things pumpkin spice. Make your house smell cozy and inviting with freshly baked goodies! I am personally looking forward to diving into my Continua a leggere..

 crostata al cioccolato e marron glacé dosi per 8 persone ingredienti per crostata al cioccolato e marron glacéper la base 200g di farina bianca tipo 00 100 g di farina di castagne 150 g di burro 20 g di zucchero semolato 8 cucchiai di acqua fredda per il ripieno 200 g di crema di marroni 200g di cioccolato fondente 1,5 g dl di panna per decorare marron Continua a leggere..

Era da un pò che mi frullava nella testa l’idea di preparare una frolla senza zucchero ed oggi ero in vena di esperimenti. Per dolcificarla ho utilizzato il mio ultimo acquisto: l’eritritolo, un prodotto naturale presente nella frutta e nei cibi fermentati. Ha un apporto calorico e indice glicemico pari a 0 e sto iniziando Continua a leggere..

Mi affaccio al blog dopo qualche tempo e realizzo che sono un po’ indietro con la pubblicazione dei post. Ho tanti articoli in bozza, tanti dolci, soprattutto, ma non solo. Ed è un peccato che restino lì, perché se ho deciso di vincere la pigrizia e prendere la reflex per fare qualche scatto, vuol dire Continua a leggere..

Ho pensato di provare a fare questa nuova ricetta. La crostata al tiramisù. Direi che è venuta bene… scomparsa in dieci minuti.   Ingredienti Per il tiramisù 300 g di mascarpone 3 uova freschissime 6 cucchiai (circa) di zucchero 2 pacchi di biscotti savoiardi 1 litro (circa) di caffé cacao amaro in polvere, quanto basta Continua a leggere..

Crostata di Frutta Porzioni: 8-10 Tempo: 1hr Problema: media Stampa E’ uno dei nostri dolci preferiti e molto spesso lo prepariamo, soprattutto per i compleanni è la più gettonata, perché è buona in tutte le stagioni, cambiando la frutta, si ha sempre un dolce differente, è questo che la rende unica! La ricetta bella base Continua a leggere..

La crostata cremino è una torta facile da realizzare, che nel gusto ricorda tantissimo il gusto dei famosi cioccolatini cremini. Pasta frolla, frangipane alle nocciole e un ripieno cremoso di cioccolato bianco e nocciole…tre strati di pura golosità!