Tag Archives: crosta
Salmone in crosta di mandorle
Salmone in crosta di mandorle Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Salmone in crosta di mandorle: un piatto ricco di gusto pronto in pochi minuti, servono pochi ingredienti per preparare questo secondo croccante e gustoso, l’aggiunta di un po’ di miele e della granella di mandorle dona al salmone una Continua a leggere..
Salmone in crosta di mandorle
Salmone in crosta di mandorle Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Salmone in crosta di mandorle: un piatto ricco di gusto pronto in pochi minuti, servono pochi ingredienti per preparare questo secondo croccante e gustoso, l’aggiunta di un po’ di miele e della granella di mandorle dona al salmone una Continua a leggere..
Pasticcio di carne in crosta
E’ una torta salata golosa e nutriente, può essere anche proposta come piatto unico, completato da una fresca insalata. Ingredienti per 6 persone: 800 g di carne macinata di manzo 2 cipolle grosse 20 g di burro 1 dl di brodo di carne 1 grattata di noce moscata sale e pepe 2 carciofi 1 rotolo Continua a leggere..
Asparagi in crosta con mimosa di uovo e salsa alle fragole
Provare per credere… Ingredienti:2 mazzetti di asparagi cotti a vapore4 uova sode250g parmigiano1 cucchiaio pangrattato4 fragoleolio evo qbsale qbLavare gli asparagi e asportare la parte del gambo legnosa, con un pelapatate togliere la pelle fibrosa a partire da 3/4cm sotto la punta, cuocerli a vapore o in un pentolino stretto e alto affinchè la punta Continua a leggere..
Pane ai 4 semi
Se vi piace preparare il pane in casa e amate i semi come me, questo pane fa per voi! Mettete nell’impastatrice 200 g di lievito madre, 400 g di semola rimacinata di grano duro ( io utilizzo grani locali, in particolare la varietà Russello), 250 g di acqua, un cucchiaino di miele, semi di zucca, Continua a leggere..
Trota salmonata in crosta di zucchine
La trota salmonata è un pesce da riscoprire: delicata e magrissima, facile da cucinare, anche perché spesso si trova già sfilettata, e anche particolarmente economica. Non sempre la trovo in vendita, ma l’altra sera non me la sono fatta sfuggire e l’ho cucinata in un modo semplice ma molto appetitoso: al forno, in crosta di Continua a leggere..
Pie integrale con confettura di ciliegie
Avevamo bisogno di un dolce per la colazione, semplice, ripieno di frutta e molto goloso. Doveva essere una semplice crostata di pasta frolla ripiena di confettura home made alle ciliegie. Invece, grazie ad una bellissima immagine trovata su Pinterst, la mia classica e noiosa crostata è diventata un pie integrale ripiena di confettura di ciliegie Continua a leggere..
Pane semplice con licoli
In una casa abitata da studenti universitari fare il pane non è proprio consuetudine, eppure la soddisfazione che provo quando sento diffondersi quell’odore tipico della farina tostata è veramente stupendo. Non sempre mi vengon fuori pagnotte belle e che si mantengono buone per molto tempo, però col tempo affinerò la pratica. Per prima cosa mi Continua a leggere..
Pere al vino rosso in crosta con cioccolato e noci
Subscribe in a reader Pere al vino rosso in crosta con cioccolato e noci Ciao a tutti, continua la collaborazione con Cantine Pepi, il nostro blog offre a tutti i lettori un regalo da … Contiuna a leggere l’articolo The post Pere al vino rosso in crosta con cioccolato e noci appeared first on Salta Continua a leggere..
filetto di maiale in crosta
filetto di maiale in crosta dosi per 6 persone ingredienti 750 g di filetto di maiale tagliato in 6 fette 25 g di funghi secchi 2 spicchio di aglio mezzo limone 12 fette di prosciutto crudo mezzo bicchiere di vino bianco 2 rametti di timo 150 g di spinaci novelli da insalata 250 g di pasta sfoglia 50 Continua a leggere..