Tag Archives: crosta

Il polpettone è un secondo davvero semplice da preparare, sopratutto lo si puo’ preprare in più modi. Io questa volta ho fatto un polpettone semplice, ripieno solo di mozzarella e speck. INGREDIENTI: 800 gr di carne macinata 3 fette di pane (senza crosta) acqua sale q.b pepe q.b 50 gr di parmigiano 100 gr di… Continua a leggere..

Zampone in crosta di pane Continua a leggere → L’articolo Zampone in crosta di pane sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Zampone in crosta di pane Continua a leggere → L’articolo Cotechino in crosta di pane sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Follow my blog with Bloglovin Il salmone in crosta di erbe e’ una ricetta preparata con il filetto di salmone fresco. Il salmone contiene Omega-3; degli acidi grassi che hanno un effetto benefico sulla salute cardiovascolare. Il salmone in crosta di erbe e’ una ricetta legata al mio primo mese a Londra, la ricordo sempre Continua a leggere..

Branzino in crosta di patate Buon pomeriggio a tutti, questa ricetta è super veloce da preparare se avete a disposizione dei filetti già puliti. Vi basteranno, una volta rientrati a casa, cinque/dieci minuti di preparazione e poi mentre loro cuociono in forno voi potrete dedicarvi ad altro. Si può anche preparare in anticipo e può Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Piccole e soffici, le tigelle sono dei bocconcini prelibati dal sapore neutro, perfette per accompagnare salumi, formaggi e verdure ma anche creme dolci e confetture. La ricetta mi è stata data dalla signora modenese che mi ha venduto la tigelliera, ed effettivamente, come diceva lei, sono davvero eccezionali, leggere e molto digeribili, con poca mollica e Continua a leggere..

Tomino in crosta di pasta brisè Il tomino in crosta di pasta brisè è un antipasto sfizioso ed è buonissimo in qualsiasi stagione. La parte esterna è costituita da pasta brisè mentre all’interno troviamo la patata , lo speck e la cremosità del tomino. Il tomino è un formaggio tipico del territorio piemontese, Per la pasta Continua a leggere..

Filetti di merluzzo in crosta di patate Oggi ho preparato i filetti di merluzzo in crosta di patate con pesce fresco e patate rosse di Colfiorito che sono le patate più buone della mia zona; posso dire che erano una vera delizia nonostante la semplicità degli ingredienti. Questo secondo piatto di pesce si prepara in Continua a leggere..

Toast con crema di funghi Oggi una nuova versione di toast: TOAST CON CREMA DI FUNGHI. Un toast cremoso, filante dal sapore tutto autunnale. Profumo e gusto sensazionali. Qui trovate invece la mia ricetta dei toast alla carbonara Ingredienti per 3 toast con crema di funghi: 3 fette di pan carré senza crosta tipo lungo Continua a leggere..

Menu di Halloween Menu di Halloween Oggi non potevo proprio esimermi dal preparare un menu particolare per questa festa “importata” dall’America. Il Menu di Halloween perfetto?? Chiaramente deve comprendere la zucca! E allora, guardate a cosa ho pensato: pepite di merluzzo su letto di zucca e, come dessert, un budino alla zucca con scaglie di Continua a leggere..