Tag Archives: crema pasticcera

Il tiramisù crema e Nutella è una delle tante varianti del tiramisù classico al mascarpone, in realtà somiglia più ad una zuppa inglese con latte e cioccolato al posto dell’Alchermes. Sicuramente è un dolce goloso che attira frotte di bambini, molto di più del tiramisù classico. Un dolce al cucchiaio adatto ad un dessert Tiramisù Continua a leggere..

Ciao a tutti! Tempo fa, per festeggiare il compleanno di mia sorella, ho preparato questa torta fredda alle fragole, prendendo spunto dalla ricetta di cucinafacileconelena , che ringrazio! Il dolce è un mix tra una cheesecake e una sbriciolata. Non richiede cottura, è fresca e ha all’interno le fragole che ora stanno arrivando prepotenti sulle Continua a leggere..

La crostata morbida di fragole è perfetta per il pranzo della domenica e per tutte le occasioni in cui volete fare bella figura con un dolce buonissimo ma semplice semplice. Bisogna solo avere lo stampo furbo che,ha una scanalatura accentuata alla base,in modo che,quando si va a sformare la torta,ci sia un rialzo su cui stendere Continua a leggere..

Mini millefoglie con crema pasticcera al formaggio…..conoscete quella bruttissima sensazione di sapere all’ultimo che i vostri amici vi verranno a trovare dopo cena? e cui si abbina la conseguente bruttissima sensazione di aprire il frigo e vedere una landa desolata. sì perchè oltretutto che è tardi, non hai neppure un gran che con cui mettere Continua a leggere..

Torta della nonna a modo mio Ingredienti per la frolla : 400 g farina 00 200 g zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo e 1 tuorlo   200 g burro  2 cucchiaini lievito per dolci Paneangeli scorza di 1/2 limone X la Crema pasticcera : 600 ml di latte 150 gr di zucchero 70 Continua a leggere..

Vi comunico che è ufficialmente arrivato sul blog, insieme alla primavera e al bel tempo, anche il periodo delle fragole con questa crostata morbida alle fragole, che era davvero tantissimo tempo che avevo in mente di realizzare. Per la base è essenziale utilizzare uno stampo dal fondo rialzato in modo tale da poter capovolgere la Continua a leggere..

La Pasqua è passata e ora mi ritrovo con chili di cioccolato al latte che invadono la mia dispensa, tanti cocci di uova ammassati in tristi sacchettini di nylon, non c’è più traccia di quelle belle carte luccicanti che le avvolgevano. Non si può mica sprecare tanta abbondanza, e allora via di dolci! Oggi vi Continua a leggere..

Piccole dolcezze sfogliate Semplice pasta sfoglia che racchiude una delicata crema pasticcera La pasticceria italiana offre tante golosità a cui non si può rinunciare. Se entriamo in pasticceria no mancano mai i cannoncini, piccoli o grandi che siano, con la crema. Tra i più classici e tradizionali pasticcini. Come descrivere  a chi non ha mai Continua a leggere..

Marzo per me è stato un mese anomalo…tra le ferie e la Pasqua non ho praticamente lavorato nemmeno una delle quattro domeniche. Per me che domenica vuol dire lavoro e lunedì vuol dire domenica,aver avuto ben quattro weekend in cui poter scegliere cosa fare mi ha un pò destabilizzato. Ora ci ho preso gusto ad Continua a leggere..

Buon Martedi amici, perdonatemi se oggi vi propongo un altra versione della Pastiera di Grano Napoletana!!! La Pastiera di grano Napoletana a Napoli è un must, non troverete mai una pastiera di grano uguale ad un altra! C’è la Pastiera di Grano Napoletana con crema pasticcera (E nel blog c’è gia) c’è alta o piu Continua a leggere..