Tag Archives: crema pasticcera

Plum cake di carota e arancia di Rita Busalacchi Ingredienti: 159 g di olio di semi 159 g di zucchero a velo 63 g di tuorlo 120 g di succo di arancia 210 g di farina di riso 90 g di mandorle 15 g di lievito per dolci 300 g di carote 98 g di Continua a leggere..

Crema pasticcera   Ingredienti Farina 70 gr Latte 500 millilitri Uova di gallina 6 tuorli Vaniglia 1 baccello Zucchero 180 gr Preparazione 1.In una casseruola mettete il latte (tenetene da parte mezzo bicchiere) e la vaniglia, fate sobbollire, togliete dal fuoco e lasciate in infusione la vaniglia per 10 minuti.   2.Prendete ora le uova e Continua a leggere..

L’Appio Latino in 5 cornetti L’Appio Latino in 5 cornetti L’Appio Latino è un quartiere ricco di posti per concedersi un peccato di gola: il tiramisù di Pompi, i cannoli de La cannoleria siciliana o di Ammu, i dolci senza glutine di Napoleoni ecc. Però, se avete voglia di un buon cornetto, poche sono le Continua a leggere..

Si è concluso ieri il corso professionale di specializzazione tenuto da Antonio Bachour, ospite per tre giorni di iCook, l’Accademia di Pasticceria piemontese diretta da Francesca Maggio e Luca Montersino. Tre giorni intensi ed estremamente fruttuosi durante i quali il Maestro americano ha illustrato alla platea di corsisti i segreti della sua arte, realizzando 11 Continua a leggere..

Crostata di pasta sfoglia con crema e mele golosa, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire come dolce fine pasto e in alternativa alla solita crostata.Per preparare la crostata ho usato la pasta sfoglia senza glutine Buitoni e farcita con crema pasticcera e crema alle nocciole. un tripudio di sapori che rende questa crostata Continua a leggere..

Millefoglie di pancakes Componenti:  Pancake  Crema pasticcera  Arancia semicandita  Frutta secca (granella di mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli)  Per il pancake:  400 g latte intero  200 g uova intere  30 g zucchero vanigliato  40 g burro liquido  2 g sale marino  250 g farina  12 g lievito in polvere  Per la crema pasticcera:  350 g latte Continua a leggere..

Rotolo soffice ripieno di crema pasticcera, un dolce senza glutine, goloso e facile da preparare. Perfetto da servire per merenda o come dolce fine pasto.RICETTA da non perdere=>Crostata ripiena di crema all’arancia,Focaccia istantanea cotta in padella, Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Krapfen con crema pasticcera integrale Ingredienti  Per i krapfen:  250 g farina manitoba  250 g farina farro bianco  150 g zucchero  30 g lievito di birra fresco  25 ml miele  120 ml latte  90 g burro  1 limone non trattato  100 ml acqua  sale q.b.  Per la crema pasticcera integrale:  500 ml latte  1 limone Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un dolce morbido e saporito, realizzato con una pasta frolla all’olio, un ripieno di cremosissima crema pasticcera al profumo di limone, e una dadolata di mele cotte in burro e zucchero. E’ una ricetta semplice, ottima in qualunque momento della giornata. Ingredienti per una tortiera da 26 cm 375 g di farina 00 1/2 Continua a leggere..