Tag Archives: cottura
Paccheri ripieni di baccalà al limone e zenzero su crema di piselli
Uno stile di vita salutare è sicuramente un obbiettivo che non dobbiamo mai perdere di vista, diventa perciò fondamentale avere un’alimentazione sana ed equilibrata. Questo non significa privarsi dei piaceri della tavola, come tanto bene descrive una famosa affermazione:” vivere da malati per morire sani…”. Basta imparare a scegliere gli alimenti, seguire soprattutto la stagionalità Continua a leggere..
Muffin salati con zucchine salsiccia noci
Condividi Oggi vi propongo i Muffin salati con zucchine salsiccia noci deliziosi e super appetitosi, ideali per un antipasto o un aperitivo o per un picnic, per prepararli ho utilizzato tre ingredienti che si sposano perfettamente nei gusti delle zucchine dal sapore neutro e delicato, la salsiccia piccante che dona al muffin un gusto deciso Continua a leggere..
Muffin salati con zucchine salsiccia noci
Oggi vi propongo i Muffin salati con zucchine salsiccia noci deliziosi e super appetitosi, ideali per un antipasto o un aperitivo o per un picnic, per prepararli ho utilizzato tre ingredienti che si sposano perfettamente nei gusti delle zucchine dal sapore neutro e delicato, la salsiccia piccante che dona al muffin un gusto deciso e Continua a leggere..
CROSTATINE FREDDE CON CREMA AL CAFFÈ, NUTELLA E M&M’S (senza cottura)
Con l’arrivo della bella stagione mi piace preparare torte e dolci senza cottura, freschi e facili da realizzare, come queste crostatine che vi propongo oggi. Un croccante guscio di biscotti sbriciolati che racchiude una buonissima crema a base di mascarpone, panna montata e caffè, il tutto guarnito dall’immancabile Nutella e dagli m&m’s, che rendono queste Continua a leggere..
Ricette con il Bimby: Marmellata di albicocche
Ingredienti: 500gr. di albicocche mature, 400gr. di zucchero, 2 cucchiai di succo di limone Preparazione: Metti nel boccale tutti gli ingredienti e cuoci per 30 M a T 100 V 4. Versala ancora calda in barattoli, chiudili ermeticamente e conservali in frigorifero. La marmellata sarà pronta quando ponendo due gocce in un piattino rimarrà ben Continua a leggere..
Ricette Internazionali: Giappone- Mitarashi dango
Avete presente le palline sullo spiedino che si vedono spesso negli anime? Ecco quelli! I Mitarashi Dango, sono una preparazione asiatica molto speciale! Si tratta di spiedini di gnocchi di riso serviti con uno sciroppo molto particolare chiamato, appunto, Mitarashi. Sono la conclusione perfetta di una cena in puro stile giapponese! Di Dango ce ne Continua a leggere..
Ragù classico
Oggi scopriremo quanto è semplice preparare il ragù classico con l’aiuto del bimby. Questa ricetta è ideale per condire un gustoso piatto di pasta oppure per accompagnare delle golossisime lasagne al forno. Inoltre se utilizziamo ingredienti freschi questa preparazione si presta ad essere congelata in vaschette monoporzione per essere utilizzata al momento del bisogno, ad Continua a leggere..
Dolci: Cannoncini
Ingredienti per la pasta sfoglia: 125 g farina 2,5 g sale 100 g di acqua 125 g di burro 40 g farina Preparazione della pasta sfoglia: Mettere nella planetaria la farina con il sale ed iniziare a d impastare, aggiungere poi a filo l’acqua fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido aggiungere un po di Continua a leggere..
Gelato alla marmellata di pomodoro e mozzarella di bufala
Oggi vi propongo una curiosa ricetta a base di gelato salato! PREPARAZIONE:30 min TEMPO DI COTTURA: 30 min Ingredienti Per il gelato Latte intero : 800 cl Panna fresca : 200 cl Zucchero : 200 g Albumi d’uovo : 5 Aromi (vaniglia) : qb Mozzarella di bufala : 500 g Per la marmellata di pomodori Continua a leggere..
Cotoletta di provola
Cotoletta di provola un secondo piatto super e goloso. Quante volte ci è capitato di desiderare una cenetta sfiziosa di questo tipo, facile, veloce e buonissima, ma ci avete rinunciato perché troppo calorica? bene da oggi con l’aiuto di Airfryer la friggitrice ad aria che frigge pensate con solo un cucchiaio di olio, potete permettervi Continua a leggere..