Tag Archives: corona

il tipico dolcetto per festeggiare i papà nella festa a loro dedicata.  Sono delle ciambelle fatta con la pasta bignè,  fritte o cotte al forno e farcite con una corona di crema pasticcera e delle golose amarene sciroppate.  Queste che vi “presento” sono …..  con una valanga di crema e con i frutti di bosco Continua a leggere..

Preparare questa corona non è per niente difficile, sarà un bel centrotavola da servire con l’aperitivo quando avete ospiti. – 1 disco di pasta sfoglia da 25 cm di diametro – 1 zucchina – 12 pomodorini ciliegino – 50 gr di formaggio feta – 1 pugno di pinoli – 1 tuorlo d’uovo mescolato con un Continua a leggere..

Questa corona salata con salsiccia e spinaci è pratica e gustosa, si può preparare in anticipo perché è buonissima anche il giorno dopo. Ingredienti: 500 g farina di tipo 0 1 cucchiaino di paprika 280 g acqua 50 g olio EVO 150 g spinaci lessate 4 salsicce sale pepe   Per prima cosa mescolate la Continua a leggere..

Bread French crown is another of the wonderness of international bakery. Its uniqueness lies in using a starter special that serves to acidify much the dough. Assuming that I do not like certain tastes so to speak too strong I avoided using the yeast or better … I used natural fermenters in addition to the Continua a leggere..

La Challah al miele è la Re-Cake di questo mese. Per vari impegni non sono riuscita a preparare le Re-Cake degli scorsi mesi, ma questa dovevo assolutamente farla. A casa nostra amiamo molto questo dolce-non dolce morbido e soffice. Lo preparo spesso, non per motivi religiosi, ma perchè è perfetto per la prima colazione. A Continua a leggere..

La charlotte e’ un dessert creato in onore della regina Carlotta, moglie di Giorgio III d’I ghiaietta. Si tratta di una crema bavarese al cioccolato, racchiusa in una corona di savoiardi, e con l’aggiunta di frutta fresca in superficie (nel mio caso, fragole e mirtilli). Esistono molte varianti di questo dolce: alcuni sostituiscono la bavarese Continua a leggere..

                    La Torta Angelica è un dolce di pasta brioche molto soffice farcita con gocce di cioccolato e uva sultanina, è una torta dall’aspetto molto scenografico si presenta sotto forma di corona. La Torta Angelica è facile da preparare l’unico passaggio un pò delicato è quando Continua a leggere..