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Salsa di carote piccante e speziata
Questa salsa è davvero particolare, ottima da servire con le carni, ma anche con il pesce.La consiglio anche per la farcitura di tramezzini o panini farciti, soprattutto a base vegetariana.L’avevo preparata diverso tempo fa proprio come accompagnamento ad un’insalata di quinoa, poi è stata così apprezzata che si è finiti a spalmarla sul pane.Provatela, è Continua a leggere..
Riso con asparagi e speck
Riso con asparagi e speck un primo piatto ricco di sapore e con ingredienti di stagione. Semplice, veloce e gustoso. La ricetta che vi propongo oggi è furbissima e si prepara in 13 minuti. Come secondo vi consiglio le => Polpette al vino bianco oppure Involtini di vitello con carciofi Vediamo subito come si prepara Continua a leggere..
Sfogliatine golose ripiene di panna e crema di nocciole
Sfogliatine golose ripiene di di panna e crema alle nocciole, deliziose e velocissime da preparare. Perfette da servire come fino pasto insieme al caffè oppure per una merenda veloce. Le sfogliatine golose ripiene di panna sono davvero facilissime da realizzare e con solo 3 ingredienti. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di Continua a leggere..
Estratto detox di mela verde, zenzero e cetriolo
Una ricetta veloce da realizzare, perfetta per aiutarvi a ridurre il gonfiore addominale. Questo estratto, grazie alla combinazione di zenzero e cetriolo, addolciti dalla mela, vi aiuterà a ridurre il gonfiore nella zona addominale e vi fornirà tante vitamine buone per la salute. la combinazione di zenzero e cetriolo, addolciti dalla mela,lo rendono molto dolce Continua a leggere..
Plumcake di frolla integrale con confettura
Plumcake di frolla integrale con confettura di fragole Plumcake di frolla integrale con confettura di fragole, un dolce rustico e genuino dal sapore speciale e diverso dal solito. Era da tempo che avevo deciso di provare la pasta frolla integrale, mi mancava; essendo un’amate dei dolci di frolla ed avendo intravisto l’immagine di un fantastico Continua a leggere..
Come realizzare un fondo per crostate moderne con cerchio microforato
Conoscete il cerchio microforato? Ecco un tutorial per usarlo al meglio!!! In pasticceria avere idee nuove e proporre qualcosa di diverso è fondamentale, per fare questo ci viene in aiuto l’innovazione tecnologica, proprio come nel caso del cerchio microforato, un attrezzo che negli ultimi anni ha fatto la sua comparsa in tutte le pasticcerie e Continua a leggere..
Ciambellone soffice al bicchiere
Ciambellone soffice al bicchiere senza glutine perfetto per la prima colazione e merenda. Per preparare il ciambellone soffice al bicchiere vi basterà usare come unità di misura un bicchiere di plastica che di solito sono da 200 ml. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare
Involtini di prosciutto e formaggio
Involtini di prosciutto e formaggio Involtini di prosciutto e formaggio impanati sono un secondo piatto sfizioso e diverso dal solito. Ottimi sia fritti che al forno, veloci da preparare rappresentano il secondo piatto preferito dai bambini e non solo. Come ripieno si ha ampia scelta a seconda dei gusti, si possono utilizzare sia scamorza a Continua a leggere..
Torta salata soffice alla ricotta
Torta salata soffice alla ricotta ripiena di prosciutto cotto e scamorza, senza glutine e senza lievitazione; perfetta da servire come antipasto e nei buffet di compleanno. La torta salata alla ricotta è un rustico morbidissimo che piace a tutti e resta soffice per due giorni. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di Continua a leggere..
Polpettine di pane fritte
Oggi vi consiglio di preparare le Polpettine di pane fritte profumate al basilico, croccanti e gustose; perfette per riciclare del pane raffermo. Le Polpettine di pane fritte sono un secondo economico, sfizioso e si preparano in meno di 20 minuti. Vi basterà frullare tutti gl’ingredienti in un mixer da cucina, impanarle e friggerle, e in Continua a leggere..
