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In realtà questo fantastico dolce l’ho fatto più volte ma non avevo mai avuto tempo di postarlo. E’ un dolce semplice da preparare, con soli due ingredienti (la sfoglia e la Nocciolata) ma molto scenografico quindi ideale quando si vuol fare bella figura perché portarlo a tavola sarà certamente un successone. Allora gli ingredienti li Continua a leggere..

Buon Martedi amici sopravvissuti alle Feste?? Oggi vi propongo un primo piatto davvero sfizioso e stuzzicante, le casarecce in crema di tonno. Ho Trovato la ricetta delle casarecce in crema di tonno sulla confezione delle Casarecce Granoro senza glutine e ho subito provato. LE casarecce in crema di tonno sono buonissime!! Le casarecce in crema Continua a leggere..

Tagliolini con radicchio rosso, stracchino e noci Ingredienti : 500 g pasta fresca tipi tagliolini 200 g radicchio rosso 100 g stracchino senza lattosio 100 g gherigli di noci sale, pepe 1 spicchio d’aglio Preparazione : Tostare i gherigli in una padella antiaderente nel modo che si può togliere facilmente la pellicina e da buon Continua a leggere..

Tralasciando il fatto che, pur avendo infarinato bene i canditi, questi sono comunque precipitati sul fondo, sono soddisfatta del mio super plumcake natalizio. A proposito, Natale a casa mia? Mamma affetta il panettone, mio fratello se ne prende una fetta, scarta i canditi, mangia la pasta e l’uvetta. Io mi prendo una fetta, scarto la Continua a leggere..

Uova fresche? Come riconoscere se sono sane quelle che teniamo in frigorifero? Di solito possiamo guardare la data di scadenza impressa sulla confezione, ma, se non ci fidiamo abbastanza di essa e vogliamo avere la certezza della freschezza, possiamo ricorrere ad alcuni trucchi che si possono rivelare molto utili. Ecco una carrellata di consigli che Continua a leggere..

Cari lettori e care lettrici ben ritrovate, oggi , ho il piacere di ospitare e presentarvi la nuova linea  dei prodotti I Provenzali e nello specifico ROSA MOSQUETA. “I cosmetici naturali e biologici I Provenzali sono realizzati con un ciclo produttivo totalmente svolto in Italia; questo ha permesso all’Azienda di ottenere la Certificazione 100% Made in Italy, Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo, oggi voglio condividere con voi un´idea carina da fare come pensierino per natale: il preparato nel barattolo per preparare delle squisitissime mandorle pralinate. Soli pochi ingredienti e una bella confezione saranno un regalo originale da mettere sotto   l´albero! Le spiegazioni sul come fare le mandorle, potete scriverle Continua a leggere..

Quando l’odio diventa codardo se ne va mascherato in società e si fa chiamare giustizia… Arthur Schnitzler ( 1862-1931) Un antipasto da   preparare quasi all’ultimo? Pochi ingredienti? Veloce? Economico? Facile? Di grande resa? Che piace a tutti grandi e piccoli? Siiiiii! Eccolo qui ! Mancano alcune foto della preparazione, semplicissima del resto, perché in Continua a leggere..

Buonasera a tutti! Oggi vi propongo un primo piatto a base di pesce cremoso e saporito; una ricetta che ricorda i sapori della mia Sicilia. Il pesce spada, i pomodorini secchi e il Pesto di Mandorla Sciara 100% siciliano sono 3 ingredienti genuini e che se messi insieme creano un connubio perfetto per un piatto Continua a leggere..

Mi piace sorprendere i miei ospiti ma a volte, soprattutto per le cene improvvisate, mi trovo spiazzata con il dolce e allora mi affido a qualcosa di velocissimo e buonissimo senza troppa fatica.Cerco al meglio di tenere la dispensa e il frigorifero ben forniti e di non rimanere mai a corto di uova, mascarpone, farina Continua a leggere..