Tag Archives: cocco

“Molte persone entreranno ed usciranno dalla tua vita ma soltanto i veri amici lasceranno impronte nel tuo cuore.” (Eleanor Roosevelt) Quanto tempo è trascorso, quanti anni e quante storie, quanta vita è cambiata, quante rughe … eppure i tuoi occhi, il tuo sorriso, la tua voce la tua allegria sono sempre gli stessi. E’ stato Continua a leggere..

Ecco la ricetta per ottenere un buon gelato cremoso al cocco. Se amate questo ingredienti, non potete assolutamente perdervela! Io l’ho arricchito con pezzetti do cioccolato fondente. Golosissimo!

Torta con fragole, cioccolato e cocco Ingredienti : 2 uova 100 ml olio di girasole 150 g zucchero 200 g farina 70 g amido di mais Paneangeli 30 g cocco in scaglie 200 ml latte 1 bustina lievito per dolci Paneangeli 1 pizzico di sale 150 g fragole a cubetti 50 g cioccolato fondente in Continua a leggere..

Ciao Carissimi!! Oggi stavo pensando alla festa della mamma che si avvicina e vorrei di proporvi una ricetta very easy ma buonissima, cosicchè anche chi non ha tempo o non è un asso in cucina possa fare la sua porca figura.  Indispensabile è che alla vostra mamma piacciano i sapori esotici ed in particolare il Continua a leggere..

Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di farina di cocco 200 gr di zucchero 100 gr di burro (sciolto) 10 cl di latte 2 uova 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo Granelli di cocco Preparazione della torta al cocco: In una ciotola sbattete le uova, Continua a leggere..

Il Sambal di banane e cocco è un piatto servito come “cooler” (rinfrescante) per esaltare i sapori dei curry. Cucino molto spesso piatti indiani o etnici in generale: amo sperimentare nuovi sapori e profumi di spezie che lasciano libero sfogo alla mia fantasia, portandomi in luoghi che ho sempre sognato visitare e che spero di Continua a leggere..

Il giochino dello scambio ricette mi sta piacendo molto e questa volta sono andato a curiosare nel blog di Elisa dedicato al gluten free. Glutenfreely direi è un  vero concentrato di curiosità, ricette creative e non solo ….è un angolo tutto da scoprire . Tra le tante ricette interessanti ed invitanti,  ho voluto sceglierne una Continua a leggere..

La Torta Cacao ripiena di Cocco Cheese Cream rappresenta il mio ideale di dolce: una base morbida al cacao con un cuore di goduriosa crema di formaggio al cocco

Alzi la mano chi, almeno una volta nella vita, non ha fatto merenda con un Bounty! Uno degli snack più famosi che ci ha accompagnato durante le tante merende con gli amici, mi rivolgo soprattutto a chi, come me, è nato negli anni ’80. Sono passati più o meno 20 anni, ma il ricordo del Continua a leggere..

Questa ricetta è un po’ più complessa se da far fare a dei bambini, ma sicuramente si divertiranno un mondo a creare le palline e a mangiare i cucchiai sporchi di cioccolato! Io ho fatto questa ricetta per una persona intollerante al lattosio e ho pensato subito che sarebbe stato carino poterla riscrivere per il Continua a leggere..