Tag Archives: ciotola

Il Ciambellone al Cioccolato è un dolce facile, soffice e goloso, perfetto per le prime colazioni durante i periodi freddi. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Anche gli ingredienti sono tutti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare il Ciambellone al Cioccolato in mille modi diversi, aggiungendo Continua a leggere..

Le pettole salate pugliesi, che a Bari vengono chiamate comunemente “popizze” (in altre parti vengono chiamate pittule, frittelle, massa cresciuta), sono dei buonissimi e semplicissimi bocconcini di pasta cresciuta, molto morbidi, che vengono fritti in abbondante olio bollente e che vengono mangiati così come sono oppure come accompagnamento di formaggi e salumi. A Bari, e Continua a leggere..

Durante la mia vacanza a Shanghai abitavo nell’appartamento di Barbara, la mia figlioccia.  Di norma lei si alzava molto presto per andare al lavoro e non faceva mai colazione a casa. Non è una grande amante di dolci, però mi ha confidato che c’è un biscotto che le piace molto. Ovviamente dove vive lei non Continua a leggere..

Rifreddo della mia nonna Un secondo saporitissimo, a base di carni miste macinate con salsa al tonno, olive e capperi. Il classico secondo della cena di Natale dalla mia nonna, dopo aver terminato il pranzo intorno alle 15,00 ci proponeva a cena questa delizia. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8 persone Continua a leggere..

La Torta di Mele e Pere è un dolce goloso, facilissimo e velocissimo da realizzare, perfetto per la prima colazione. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta di Mele e Pere aggiungendo ingredienti al composto, come noci in pezzi, cannella in polvere, noce Continua a leggere..

Tortino di patate con prosciutto Ingredienti 250 g di mascarpone un kg di patate 150 g di prosciutto cotto latte 50 g di grana padano grattugiato noce moscata 40 g di burro rosmarino sale, pepe Preparazione 1) Tritate grossolanamente le fette di prosciutto; lavate un rametto di rosmarino e tritate gli aghi. Mettete il mascarpone Continua a leggere..

I Muffin al Limone sono dei gustosi ma leggerissimi dolcetti, facilissimi e veloci da realizzare, perfetti soprattutto per la prima colazione. Per prepararli utilizzeremo solamente una ciotola capiente, qualche cucchiaio, uno spremi agrumi e la grattugia per la Buccia di Limone, nient’altro. Possiamo personalizzare i Muffin al Limone aggiungendo al composto ingredienti in più, come Continua a leggere..

Se state cercando un Tiramisù diverso dal solito ed anche più goloso, il Tiramisù pan di Stelle fa esattamente al caso vostro! Si prepara con gli stessi ingredienti del classico Tiramisù solo che al posto dei savoiardi utilizzeremo i Pan di Stelle, niente di più semplice. Possiamo personalizzare il Tiramisù Pan di Stelle aggiungendo ingredienti Continua a leggere..

Alici indorate e fritte. Un piatto facile da cucinare, della tradizione napoletana, perché non provate a farlo anche voi? Alici indorate e fritte Ingredienti 600 g di alici 2 uova farina q.b. olio di arachidi per friggere sale pepe Alici indorate e fritte Prima di tutto, lavate e pulite bene le alici, togliendo la testa Continua a leggere..

Un piatto di spaghetti squisito dai sapori autunnali, condito con il pesto di zucca e arricchito da una generosa spolverata di pepe nero ed un po’ di parmigiano. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti qb pesto di zucca qb Parmigiano Reggiano qb sale qb pepe qb olio extra vergine di oliva Preparazione Preparare il Continua a leggere..