Tag Archives: ciotola
Torta 5 Minuti alla Nutella
Se state cercando un dolce goloso, facilissimo e veloce da realizzare, la Torta 5 Minuti alla Nutella fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente e qualche cucchiaio, nient’altro! E’ un dolce perfetto per la prima colazione e per la merenda. Possiamo personalizzare la Torta 5 Minuti alla Continua a leggere..
Tortelli zucca e pesto di radicchio
Un contrasto interessante quello della dolce zucca e dell’amarognolo del pesto di radicchio: i tortelli di zucca, un primo piatto con sapori diversi e contratanti che si bilanciano molto splendidamente. Ingredienti (2 persone) 360 gr di tortelli di zucca qb pesto di radicchio qb sale Preparazione Preparare il pesto di radicchio. Portare a bollore acqua Continua a leggere..
Pane di patate senza glutine
Pane di patate senza glutine; morbido all’interno e croccante fuori E’ meraviglioso avere in casa una bella pagnotta di pane appena sfornato perché il suo odore e il suo calore sono qualcosa che può dare vero conforto ad una giornata qualunque. E’ la prima volta che faccio un pane di patate, pur avendo spesso usato Continua a leggere..
PIZZA GOURMET….
Siamo sempre piu’ alla ricerca di piatti raffinati, ci piace, e vedo che a tutti sui social la parola “gourmet” ci intriga. Tant’evvero che incuriosita da tutto questo ho ultimamente preso parte ad un bellissimo corso dove la Pizza era protagonista, ma non con i classici impasti e con i soliti condimenti, tutto rivisitato non Continua a leggere..
Torta alle Mandorle Senza Uova
La Torta alle Mandorle Senza Uova è un dolce facilissimo e veloce da realizzare, leggero ma gustoso! Per realizzarla utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio o una forchetta ed un mixer per tritare le Mandorle (oppure possiamo usare la farina di mandorle già pronta). Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo degli Continua a leggere..
Pani ‘e castagni – Pane con farina di castagne
Il pane con farina di castagne è uno dei prodotti tradizionali della Calabria. Considerato oggi un prodotto gourmet un tempo veniva utilizzato dalle popolazioni più disagiate, al posto del più costoso pane bianco, anche per sfruttare le castagne di cui sono ricche le nostre montagne. Il pane veniva prodotto e consumato soprattutto durante l’inverno quando molti Continua a leggere..
Torta di Sfoglia alle Mele e Cannella
Se state cercando una crostata alle Mele diversa dal solito, la Torta di Sfoglia alle Mele e Cannella fa esattamente al caso vostro! E’ assolutamente deliziosa e si prepara utilizzando solamente qualche ciotola, una forchetta ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare la nostra Torta in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto, come la Continua a leggere..
AMARETTI ricetta dal Belgio…
Direi che mi posso davvero ritenere fortunata, sono circondata da persone che amano la cucina, e tutto ciò che gira intorno….ci scambiamo un sacco di idee, ricette, consigli, e insieme ci divertiamo anche un sacco….. Quest’estate ho avuto il piacere di conoscere la cognata di una mia carissima cugina, che dal Belgio è venuta a Continua a leggere..
Torta alle Mele e Mandorle Senza Farina
Se state cercando una Torta di Mele diversa dal solito, la Torta alle Mele e Mandorle Senza Farina fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente qualche ciotola, qualche cucchiaio ed un mixer per tritare le Mandorle, niente fruste elettriche. E’ inoltre perfetta per i celiaci in quanto non contiene glutine. Continua a leggere..
Plumcake salato con yogurt greco nell’impasto … supersoffice e superfacile!
Ci sono anime che hanno stelle azzurre, mattini sfioriti tra foglie del tempo, casti cantucci che conservano un antico sussurro di nostalgia e di sogni. Altre anime hanno spettri dolenti di passioni. Frutta con vermi. Echi di una voce arsa che viene di lontano come una corrente d’ombre. Ricordi vuoti di pianto e briciole di Continua a leggere..
