Tag Archives: cioccolato

Ho voluto riprovare l’impasto con la farina di mandorle cambiando la forma del biscotto, devo dire che rende molto di più in questa forma un po’ più corposa, almeno a me piace di più, probabilmente sarà un gusto personale, ma il biscotto leggermente morbidino ha il suo fascino. La ricetta che ho usato è questa Biscotti Continua a leggere..

Ho voluto riprovare l’impasto con la farina di mandorle cambiando la forma del biscotto, devo dire che rende molto di più in questa forma un po’ più corposa, almeno a me piace di più, probabilmente sarà un gusto personale, ma il biscotto leggermente morbidino ha il suo fascino. La ricetta che ho usato è questa Biscotti Continua a leggere..

ingredienti: 1 uovo 100 gr di zucchero 140 gr di farina 250 gr di Nutella Passo dopo passo: 1. Preriscaldare il forno a 175 gradi. Rivestire il vassoio con un foglio di carta da forno. 2. In una ciotola sbattere l’uovo con lo zucchero (non è necessario alcun aggeggio elettrico). Aggiungere la farina e mescolare Continua a leggere..

La Torta al Vino Rosso e Cioccolato è un'altra golosa torta fatta per smaltire il cioccolato che ancora vaga per casa dalle feste pasquali. La Torta al Vino Rosso e Cioccolato è una torta facile e veloce da preparare, unico accorgimento è usare un vino rosso di ottima Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila Continua a leggere..

Il lattosio è uno zucchero disaccaride presente nel latte dei mammiferi in varie percentuali che si aggirano intorno al 5% in peso, a seconda della specie in questione. È composto da due monosaccaridi, il glucosio e il galattosio, in cui viene scisso durante la digestione grazie all’enzima lattasi. Quest’ultimo trae le sue origini da una Continua a leggere..

Stasera vi lascio una ricetta per una sbriciolona golossima che ho fatto per il compleanno di mio figlio, su sua richiesta. La sbriciolona è una delle torte più facili in assoluto, veloce da fare e possiamo farla degli ingredienti che più preferiamo, qui sul mio blog troverete quella Ricotta e Fragole, quella al Cacao & Continua a leggere..

Questi bon bon me li ha raccontati la mia, mitica, nonna Maria, nonchè la mia maestra di pianoforte. Quando ero bambina, e prima ancora di andare a scuola, imparai a leggere gli spartiti di musica.  I miei genitori mi regalarono un magnifico pianoforte, verticale, tedesco (il massimo del pregio) e  mi impartiva le lezioni la Continua a leggere..

“Questo è un sogno?” “Il più bello dei sogni, amore mio.” “Sì, ma perché qui? Perché ora?” “Perché qui? Perché ora? Quale posto migliore di Parigi per sognare?” dal film Ratatouille, 2007      E ci risiamo….. seconda ricetta per il contest sul cioccolato. Dopo due ricette, che vinca o meno non mi interessa, perché Continua a leggere..

Ingredienti per circa 30 biscotti:150 gr di farina integrale 100 gr di cioccolato fondente extra 100 gr di burro 100 gr di zucchero di canna 1 uovo interopizzico di sale fino 1 bustina di vanillina 1 pizzico di lievito in polvere per dolcisemi di sesamo chiari Procedimento: Accendere il forno a 180°C. In una ciotola Continua a leggere..

In un brunch che si rispetti la granola con lo yogurt non può mancare. Anche se molto meno altisonante delle osannate “eggs Benedict” o delle più popolari “scrambled eggs”, è un must nelle colazioni americane…e non solo! Inventate da quel marpione di John Harvey Kellogg (si sì quello dei cornflakes!!!) nel 1878, è nientemeno che una miscela di Continua a leggere..