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Ecco qualcosa di davvero troppo cioccolatoso

Ingredienti Per L’involucro: 200 G Farina 20 G Strutto 10 G Cacao 2 Uova 30 G Zucchero Poco Vino Marsala Per Il Ripieno: 500 G Ricotta Di Pecora 300 G Zucchero 100 G Zucca Candita A Cubetti 100 G Cioccolato Fondente A Cubetti Poca Vaniglia Preparazione Impastare gli ingredienti per la pasta, stenderla e tagliarla. Continua a leggere..

Alla domanda sei più #DolceoSalato la risposta per me è immediata: dolce ovviamente! Niente mi rende più felice che un buon dessert, da quelli più rustici ai più elaborati, ma diciamoci la verità… c’è dolce e dolce! Per carità anche sorbetti, creme e dolci a base di frutta sono buonissimi, ma il cioccolato… il cioccolato… Continua a leggere..

Torta cornetto cuore di panna La torta cornetto cuore di panna è un dolce freddo dal sapore ricco e fresco, ideale per l’estate. Ecco la ricetta Ecco una ricetta facile da preparare ma golosissima e soprattutto ideale per il periodo estivo: la torta cornetto cuore di panna. Questo squisito dessert, dalla preparazione davvero molto semplice, Continua a leggere..

Se c’è una cosa che mi piace proprio preparare in questo periodo sono i gelati! Con il caldo sono perfetti per qualunque momento della giornata e anche senza gelatiera ci si può sbizzarrire in tantissimi modi. L’ultimo esperimento che vi propongo è un golosissimo gelato alla meringa e gocce di cioccolato, che si prepara con Continua a leggere..

Ingredienti 4 Uova 200 G Zucchero Burro 40 G Cacao Amaro 190 G Farina 120 G Gocce Di Cioccolato Cioccolato Bianco Preparazione In 1 ciotola mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro morbido tagliato a dadini, il cacao, la farina e le gocce di cioccolato. Suddividere il composto in stampini da muffins imburrati Continua a leggere..

L’estate finalmente è arrivata. Anche se non sono un amante del caldo torrido e del sole infuocato sono contenta che la pioggia quotidiana sia cessata. Ora che non c’è più la scuola si esce al mattino, visto che l’aria è più fresca, e si passeggia lungo il fiume godendo del paesaggio di campagna. Certo, poi Continua a leggere..

Oggi finalmente una new entry che tanto new poi non è. Dopo tante e tante preghiere le nostre amiche Simona e Lory ci sveleranno la ricetta di uno  dei loro dolci (ne preparano veramente una grande quantità): la torta pere e cioccolato. E’ un dolce ottimo per qualsiasi occasione, dalla colazione ad un fine pranzo. Diciamo Continua a leggere..

In estate cosa c’è di meglio che concedersi una pura freschezza con un dessert come la Mattonella gelato al pistacchio e menta? Dolce e saporita stupirà il vostro palato rendendo la pausa davvero golosa. Mattonella gelato al pistacchio e menta Per la pasta Bisquit al cacao: 3 uova 125 gr di zucchero 125 ml di panna Continua a leggere..

MOUSSE ALLA NUTELLA Una mousse alla nutella pronta in 2 minuti, fresca e davvero golosissima, semplicissima da fare per un dolce last minute da offrire agli ospiti,  o quando abbiamo voglia di coccolarci con un dolce al cioccolato, ottimo e veloce dolce al cucchiaio e ideale anche per una merenda sfiziosa ! MOUSSE ALLA NUTELLA pronta Continua a leggere..