Tag Archives: cioccolato

Delizia alle tre creme

Ecco una nuova delizia! Ingredienti per 6 persone Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli 300 ml di marsala 1/2 tazza di caffè per decorare: cioccolato fondente Lavorate i tuorli Continua a leggere..

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Biscotti vegani senza glutine con gocce di cioccolato

Impari nel momento in cui provi a fare qualcosa. Ma impari anche leggendo, assaggiando, osservando. Impari mescolando ingredienti diversi che non sapevi neanche esistessero. Impari sbagliando. Soprattutto sbagliando. Impari da consigli e suggerimenti. Impari grazie alla sensibilità che giorno dopo giorno riesci a sviluppare in cucina. Impari perchè ti rendi conto che tu, tra la Continua a leggere..

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Plumcake al cacao senza grassi e senza uova

Metti una voglia irrefrenabile di qualcosa di dolce, anzi non di qualcosa in generale…  di una torta al cioccolato. Aggiungici la primavera inoltrata, le gambe che iniziano a scoprirsi e l’obiettivo di una remise en forme in vista dell’estate. Ora hai due possibilità: mangiarti un signor dolce preparato con una degna dose di cioccolato e Continua a leggere..

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Biscotti: Bacetti Di Nina

Ingredienti 50 G Farina 180 G Burro 100 G Zucchero A Velo 100 G Mandorle Pelate 200 G Cioccolato Fondente 1 Bustina Vanillina Su una teglia da forno, tostate le mandorle per circa 10 minuti a 150 gradi. Successivamente, tritatele finemente e disponetele in un contenitore a parte. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate Continua a leggere..

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Cookies del Cowboy

Cookies del Cowboy Cookies del Cowboy, una ricetta tipica del Colorado, terra di banditi, pionieri e cercatori d’oro; devo ammettere che questi biscotti mi riportano con la mente ad un famoso telefilm che mi piaceva vedere da piccola, ambientato proprio a Colorado Springs, incentrato su una donna medico che voleva affermarsi in una cittadina di Continua a leggere..

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Barrette al cioccolato e miglio soffiato

Ingredienti: 100 gr di miglio soffiato e tostato 100 gr di cioccolato fondente 300 gr di cioccolato al latte 20 gr di burro Procedimento: Spezzettare il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagnomaria. Foderare una tortiera con della carta da forno.  Stendere il cioccolato fondente appena sciolto nella teglia e poi sciogliere gli altri 300 Continua a leggere..

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CROSTATA di FRAGOLE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 300g farina OO, 25g cacao in polvere, 150g zucchero di canna, 3 uova, 80ml olio di semi, 40ml liquore al cioccolato, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250ml latte, 80g zucchero, 25g farina O, 20ml succo di limone, la scorza grattugiata di 1 limone, 8 grosse fragole tagliate a metà, 1 fragola, 50g cioccolato Continua a leggere..

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Tartufi di pane e nutella

Questi tartufi sono dei dolcetti che hanno in sé tutta la semplicità e la golosità del pane e nutella. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti, hanno una piacevole nota alcolica e aromatica (ma al posto del liquore si può usare il caffè o al limite il latte) e sono perfetti per utilizzare avanzi di Continua a leggere..

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Marshmallow al Cioccolato!

Croccante cioccolato fondente fuori, soffice e spugnosa caramella dentro, un delizioso mattoncino su stecco pronto da prendere a morsi. Una vera golosità, il marshmallow al cioccolato. Ma prima: Marshmallow per saperne di più clicca QUI Ecco la ricettta originale del marshmallow clicca QUI E ora vediamo la ricetta: Ingredienti Per i marshmallow Acqua : 185 Continua a leggere..

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Pane con le fragole

Pane con le fragole Pane con le fragole Pane con le fragole. Dopo aver provato il pane con il cioccolato, non potevo esimermi dal riproporvi la stessa ricetta aggiungendo le fragole fresche e sostituendo il pan bauletto con delle fette di pan brioche avanzate. Questa ricetta e’ perfetta per soddisfare una voglia improvvisa di dolce Continua a leggere..

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