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Natale è sinonimo di piatti della tradizione: profumi che ricordano la nostra infanzia, aromi che sollecitano le nostre narici, nuove ricette da provare. E il tronchetto di Natale o per meglio dire il Buche de Noel rientra fra questi. Un dessert speciale che io ho cercato di avvicinare alla cultura calabrese utilizzando Bercaffè, un delicato caffè Continua a leggere..

mde Si sa, il natale è così :decorazioni, lucine, dolci… Che regalano momenti di felicità al nostro palato!  Per questo natale vi presento la box limited edition di Shar contenente: il lamponi o, un morbido biscotto al gusto lampone e ricoperto di cioccolato – orangino, al sapore di arancia e cioccolato – ciocko sticks per Continua a leggere..

Torrette di panettone con crema all’arancia e scagliette di cioccolato, un modo diverso e insolito per servire il panettone nei menù delle feste.Per preparare questo buonissimo dessert ho usato il Panettone senza lattosio di Nutrifree con arancia candita e cioccolato, buonissimo e soffice per giorni e farcito con una leggera crema all’arancia senza latte. GUARDA Continua a leggere..

 Buongiorno a tutti …….Fervono i preparativi per la cena della vigilia…In molti mi avete chiesto questa ricetta ed eccola finalmente..Struffoli al cioccolato….. Per tutti i golosi è una vera goduria….

Alberi di Natale di Cioccolato. Alla vigilia di Natale si è presi da mille cose, gli ultimi acquisto, allestire la tavola di Natale e pensare ai migliori addobbi per rendere la propria casa accogliente. Ho pensato di realizzare questi deliziosi e alquanto semplici Alberi di Natale di cioccolato. Voglio metterli come segnaposto per la mia Continua a leggere..

Buona sera a tutti …. .Vi propongo questa ricetta molto gustosa ,sono i cantucci al cioccolato bianco,dal gusto molto delicato e morbidi… 300 gr di cioccolato bianco 25 gr di burro morbido 225 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito in polvere 50 gr di zucchero di canna 2 uova 1 fialetta essenza vaniglia Continua a leggere..

Se siete presi con i preparativi Natalizi e avete poco tempo per la preparazione del dolce ,preparate i biscotti Natalizi con glassa al cioccolato fondente, si preparano velocemente, sono belli da vedere e golosi da assaggiare .Potete anche confezionarli dentro una una scatola di latta ,potrebbe essere un regalo originale che vi farà fare una Continua a leggere..

I Mustaccioli o mostaccioli, sono dolcetti tradizionali del Sud Italia. Si preparano durante le festività. Un tempo venivano preparati con il mosto di uva: oggi la ricetta è diversa, ma il profumo che si spande in casa mentre i mostaccioli si cuociono è lo stesso. Qui trovi la ricetta classica al cioccolato e la versione  Continua a leggere..

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Eccovi un’idea velocissima e golosa ottima come dessert natalizio: la Charlotte di Pandoro! Vediamo come prepararla! Ingredienti: 1 pandoro, 250 g mascarpone, 250 ml panna zuccherata, 50 g gocce di cioccolato, estratto di vaniglia, latte, cacao in polvere     Preparazione: Tagliamo il pandoro a fette spesse 2 cm, partendo dalla base. Lasciamo una fetta Continua a leggere..