Tag Archives: cioccolato

Muffin ai semi di girasole e carrube senza glutine

La prima volta che ho dato una chance alla carrube, secoli fa, non è stato un bel primo appuntamento. Non che sia una novità, e mica solo con il cibo ;P Ok non divaghiamo…era successo anche con il tofu. Ma ho imparato che nelle migliori relazioni servono tempo e pazienza per trovare un incastro giusto. Continua a leggere..

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FRAGOLE AFFOGATE alla STRACCIATELLA

Ingredienti: 200g fragole a dadini, 400g mascarpone, 250g yogurt alla stracciatella, 100g zucchero a velo, 20g cioccolato fondente a scaglie, 4 fragole intere, topping al cioccolatoSbattere il mascarpone con lo zucchero, unirvi lo yogurt, le scaglie di cioccolato e mescolare in una crema liscia ed omogenea. Mettere le fragole a dadini in 4 bicchieri alti, Continua a leggere..

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PANGOCCIOLI CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE

 I Pangoccioli sono dei golosi e soffici panini con gocce di cioccolato. Avevo già preparato i Pangoccioli, ottimi per colazione o per merenda, ma stavolta ho voluto provare a preparali con l’esubero di pasta madre. La preparazione è lunga come tutti i lievitati ma il risultato è stato davvero eccellente, panini golosi e morbidissimi, vale Continua a leggere..

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Torta soffice al succo di frutta

Torta soffice al succo di frutta Ace, senza glutine e senza burro. Un dolce soffice e facilissimo da preparare che vi conquisterà al primo assaggio.La torta soffice al succo di frutta è perfetta per colazione e merenda. Provatela! RICETTA DA NON PERDERE=>Crostata morbida al cioccolato nutella e crema spalmabile al pistacchioTante altre ricette le trovate Continua a leggere..

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Crostata morbida al cioccolato nutella e crema spalmabile al pistacchio

Crostata morbida al cioccolato nutella e crema spalmabile al pistacchio un tripudio di sapori che vi lasciarono a bocca a porta. Provate a preparare anche voi questa deliziosa e golosa crostata morbida al cioccolato nutella sono sicura che vi conquisterà! Come tortiera ho usato lo stampo furbo da 24 cm ma va benissimo anche da Continua a leggere..

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Mushipan, muffin al vapore giapponesi – ricetta di chef Hiro

Secondo compleanno in lockdown e proprio come lo scorso anno non ci sarà mio figlio e non ci sarà la serata ristorante sushi, ma ci sarà un mushipan, il muffin al vapore giapponesi preparati con la ricetta di Hirohico Shoda.  Muffin classici al cioccolato ieri e muffin giapponesi oggi, domani prometto una ricetta “no muffin”

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Biscotti al burro di arachidi, sale e gocce di cioccolato ( peanut butter cookies with salt and chocolate chips)

Qualche giorno fa, mentre tutti erano alle prese con le zeppole di S. Giuseppe, io ho messo le mani in pasta per preparare questi deliziosi biscotti al burro di arachidi.   Sono dolci al punto giusto, morbidi e chewy, oh, quando adoro questa parola, perché rende esattamente l’idea della consistenza di questi cookies! Pensandoci bene, non Continua a leggere..

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Colomba Pasquale ricoperta con il cioccolato delle Uova di Pasqua, Senza Bimby

Ci siamo, è praticamente arrivata la Pasqua! E cosa c’è di meglio di una Colomba Pasquale, il dolce tradizionale, ricoperto con il cioccolato della uova (provate con quelle Kinder!) che non riuscite più a mangiare? Ecco a voi la ricetta per la Colomba al Cioccolato! Colomba con il Cioccolato delle Uova di Pasqua Ingredienti: Per Continua a leggere..

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BRIOCHE DI PASQUA CON SORPRESA SOFFICE E GOLOSA

La brioche di Pasqua soffice e profumata è la ricetta perfetta per la colazione o la merenda pasquale. L’ideale per i giorni di festa e per dare colore alla tavola pasquale. Un lievitato dolce molto soffice da preparare nella versione al cioccolato oppure nella versione con uvetta! E’ estremamente facile, goloso e dal profumo intenso ed inebriante!Potete aromatizzare Continua a leggere..

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Dove acquistare le uova di Pasqua a Roma

Dove acquistare le uova di Pasqua a Roma Regalare un uovo di Pasqua artigianale è senza dubbio una scelta azzeccata a prescindere dall’età di chi riceve il regalo. Come resistere alla bontà del cioccolato artigianale, magari arricchito con frutta secca o decorato con glassa di zucchero? Beh, senza dubbio un peccato di gola per il Continua a leggere..

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