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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #99: Crumble di mele ispirato da "Lady Opaline" di Virginia Dellamore

Posso dire con certezza che Lady Opaline è per adesso il mio libro preferito di Virginia Dellamore! Il personaggio di Opaline è così forte e determinato che mi sono completamente immedesimata in lei, e Alexsander, beh lui è entrato dritto nella mia top ten dei miei protagonisti maschili preferiti dei libri. Bello, carismatico, ironico, anticonformista, Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #98: Biscotti alla vaniglia ispirati da "Un mascalzone senza pari" di Virginia Dellamore

Come dice una mia amica di letture, ci vorrebbe un libro della Dellamore al mese. Ormai non leggo nemmeno più le sinossi ma li acquisto appena usciti per leggerli subito. Amavo già i romance storici, ma i suoi sono la mia coperta di Linus. In “Un mascalzone senza pari” trovate un anti-eroe che nonostante tutto Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #97: Onigiri al tonno e maionese ispirati da "I love Tokyo" di La Pina

Ho letto questo libro perchè da sempre affascinata dalla cultura Giapponese e da sempre fan della Pina. Quando a 19 anni ho iniziato a lavorare, La pina e il suo programma Pinocchio, mi riaccompagnavano ogni sera a casa dopo il lavoro. E’ stata una gran bella sorpresa scoprire il modo frizzante di scrivere di questa Continua a leggere..

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Olio extravergine d’oliva: se lo conosci lo apprezzi di più

TUTTO CIÒ CHE C’È DA SAPERE SULL’ OLIO EXTRA VERGINE D’ OLIVA     di Silvia Stefani   Gusto, colore, contenitore, conservazione e costo sono le principali caratteristiche di cui tener conto per valutare la qualità dell’ olio extravergine d’oliva , l’alimento principe della dieta mediterranea che si ottiene dalla spremitura del frutto dell’albero di olivo. Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #96: Bocconcini di pollo ai funghi ispirati da "IAN O’Connor brothers vol.1" di A.S. Kelly

Questa settimana voglio parlarvi di una storia, quella di Ian e Riley.Se vi piacciono gli amori tormentati, le storie difficili che fino alla fine vi faranno sospirare e temere il peggio, A.S. Kelly ha scritto la storia che fa per voi.Due protagonisti che valgono più di quello che credono, che insieme fanno infuocare le pagine Continua a leggere..

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LE CREUSET… CHE PANE!!

Diciamo che siamo diventati amanti di tutto quello che possiamo preparare con il Lievito Madre, tant’evvero che ne veniamo da un corso tra amiche e appassionate in romagna il mitico gruppo Kitchen Aid che con gli insegnamenti e il supporto di Tiziana ci ha svelato tantissimi trucchetti e insegnato moltissimo, siamo tornate a casa piu’ contente Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #95: croque monsieur ispirato da "La piccola erboristeria di Montmartre" di Donatella Rizzati

Vengo sempre attratta dai libri che hanno qualcosa di Parigi nel titolo, li acquisto a scatola chiusa quasi sempre. Ho il mal di Parigi io, e questo romanzo ne ha curato un po’ i sintomi. Oltre ad essere una bella storia di rinascita, una storia delicata d’amore e di amicizia, è un libro che mi Continua a leggere..

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Pasta frolla dolce all’olio evo

Pasta frolla dolce all’olio La ricetta della pasta frolla dolce all’olio è una ricetta di pasta frolla dolce che può essere utilizzata per creare dei biscotti golosi e deliziosi oppure come base per crostate. La preparazione è semplice e richiede riposo di almeno 1 ora in frigo. Vediamo cosa serve e come si prepara questa Continua a leggere..

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Spezzatino di vitella con i cardi

Lo spezzatino di vitella con i cardi è un gustoso secondo piatto che unisce la delicatezza della carne di vitella e il gusto prepotente dei cardi selvatici. I cardi sono buonissimi! A me piace il loro sapore tendente all’amaro che però non appena si cuoce nel sugo della carne diventa amabile al palato. Io ho Continua a leggere..

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BELLA LODI

Oggi vi parlo di un’azienda che produce esclusivamente formaggi di qualita’. Infatti parliamo di una famiglia che da sempre,è legata all’agricoltura nel cuore della valle padana. L’ingrediente di estrema importanza,in questi prodotti,è il LATTE,che viene sempre controllato tutto l’anno e anche le bovine che lo producono,vengono controllate sempre,in modo che siano sempre sane. …di colore Continua a leggere..

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