Tag Archives: carote

ANTIPASTO DI NATALE: mini pancake con spalmabile vegetale e carpaccio di pesce di verdure ottenuto con la friggitrice ad aria

Nella mia alimentazione il pesce come anche le uova, sono permessi e ogni tanto me li concedo ma imparare a cucinare senza derivati animali mi diverte molto e mi sta dando grandi soddisfazioni tanto che per il pranzo di Natale voglio provare a presentare un menù interamente vegetale alla mia famiglia e vedere come va, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Vellutata arancione di zucca, carote e patate

Volete convincere dei bambini piccoli a mangiare un pò di buone verdure? Invece di chiamare questa zuppa “zucca, carote, patate” chiamatela vellutata arancione, li convincerete molto prima!!! 500 gr di zucca 400 gr carote 350 gr di patate 1 cipolla 3 rametti di rosmarino 2 litri d’acqua olio extravergine di oliva sale, pepe Dopo aver Continua a leggere..

Continua a leggere..

INSALATA DI MARE CLASSICO ANTIPASTO DI MARE

L’ insalata di mare è un classico piatto della cucina italiana. Da servire come antipasto o secondo piatto. Ideale per le feste natalizie , ma anche un fresco piatto estivo. La mia insalata è fatta con polpo,   calamari ,  gamberetti e seppie con aggiunta di olive e julienne di carote . Ce ne sono Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta al latte caldo e cacao

Torta al latte caldo e cacao, senza glutine e super soffice. Una vera bontà che piace a grandi e piccini e perfetta per colazione e merenda. Se in dispensa avete del cacao provate a preparare anche voi questa deliziosa torta. Sono sicura che finirà in un baleno.  RICETTA DA NON PERDERE => Tortine alle carote Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tortine alle carote e mandorle

Tortine alle carote e mandorle sofficissime e golose, perfette da servire per merenda e colazione. Provatele, sono davvero buonissime e anche molto semplici da realizzare. Con questa dose ne vengono 12 di Tortine. RICETTE DA NON PERDERE : Crostatine alle mele Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà “ Più Continua a leggere..

Continua a leggere..

Vellutata di carote e zenzero senza soffritto detox e golosa

La facile ricetta della vellutata di carote e zenzero senza soffritto con i consigli per rendere appetitoso al massimo il piatto detox ed ipocalorico.

Continua a leggere..

Carote glassate all’arancia

  Vi propongo un contorno squisito e particolare, che vi consiglio caldamente di provare: le carote glassate all’arancia. La ricetta si realizza in trenta minuti o poco più ed è assolutamente semplice da preparare: le carote vengono cotte in padella fino a renderle morbide e, successivamente, vengono arricchite con succo di limone e d’arancia, buccia Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zuppa di carote e harissa con crostini allo za’atar

Le carote, dolci per natura, sposano perfettamente la piccantezza dell’harissa, la pasta di peperoncino tunisino, in questa deliziosa e colorata zuppa di carote arricchita dai crostini allo za’atar. Ce lo racconta Rachel Allen nel suo libro Soup Broth Bread. Il formaggio halloumi è un’ottima alternativa senza glutine ai crostini, se preferite. Basta tagliarlo e condire Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta al ragù vegetariano

Pasta al ragù vegetariano La pasta al ragù vegetariano è una variante della classica pasta al famoso ragù napoletano. Si tratta di un condimento a base di carote, scalogno, sedano e pomodoro, semplicissimo da realizzare e adatto non solo per condire la pasta scaldata, ma si presta benissimo a preparazione anche più elaborate come lasagne Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plumcake zucca e carote

Il plumcake zucca e carote è un dolce autunnale a base di polpa di zucca e carote.  Un dolce genuino, morbido e profumato molto facile e veloce da fare in casa. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 35-40 minuti.  Strumenti necessari per la preparazione stampo da plumcake da 25 cm o Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]