Tag Archives: carote

Perfette per chi è intollerante al lattosio o deve tenere sotto controllo il colesterolo, le torte preparate senza utilizzare il latte tra gli ingredienti sono facilmente digeribili e perfette per la colazione o uno spuntino gustoso. Dalla torta di mele a quella di mandorle e carote, sono tanti i dolci che non richiedono il latte Continua a leggere..

Buon lunedì! Come avete passato il week end? Io davvero a rilento, afflitta da una simpatica influenza, ma questo non mi ha impedito di rilassarmi e fare cose divertenti! In settimana ero stata contattata dalla carinissima Germana alias Mamma Gy, grazie a Barbara che le ha fatto il mio nome, per coinvolgermi in un nuovissimo Continua a leggere..

Gli spaghetti con piselli carote e asiago sono un primo piatto golosissimo, semplice e veloce da preparare. Sfogliando una rivista per caso mi sono ritrovata davanti a un piatto veramente succulento e non appena ho letto “piatto veloce” mi sono detta: “Appena arrivo a casa lo preparo!” Beh, detto fatto! È un piatto davvero velocissimo Continua a leggere..

cucina australiana – braised oxtail dosi per 4 persone ingredienti manzo tagliato a pezzi 1 cipolla 1 mela 1 bottiglia di passato di pomodoro 5 carote 1 bicchieri di birra olio extravergine di oliva farina sale tagliate la carne a pezzi  infarinatela per bene intanto in una pentola mettete a rosolare in un filo di Continua a leggere..

Crema di asparagi | Ricetta leggera Oggi è la festa della mamma, che ne dite di una presentazione di effetto per una semplice crema di asparagi? Ingredienti per 4 persone: 500 gr di asparagi 100 gr di patate 1 cipollotto 400 gr di acqua 400 gr di latte 50 gr di philadelphia sale e olio Continua a leggere..

cucina thailandese – phad thai dosi per 6 persone 150 g di code di gambero 250 g di petto di pollo 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 4 cucchiai di  salsa di pesce 2 carote 150 g di germogli di soia 3 scalogni 2 cucchiai di  aceto di riso 250 g di tagliatelle  o noodles Continua a leggere..

Una ricetta gustosissima e della massima semplicità: humus di ceci e carote. Ingredienti humus di ceci e carote: 300 g ceci 3 carote olio extra vergine di oliva sale curcuma   Mettete i ceci in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore, poi eliminate l’acqua di e sciacquateli abbondantemente. Mettete sul fuoco una capiente Continua a leggere..

Ricetta semplicissima: insalata di carote, tonno e mozzarella. Perfetta come contorno ma anche per un pranzo da portare in ufficio!

Belle e buone, le insalatone! E poi sono così veloci, fresche e profumate! Ora che le giornate sono più calde e non si ha tanta voglia di mettersi ai fornelli, sembrano essere la soluzione perfetta per un pasto veloce ed economico. La cosa rassicurante è che un’insalatona non può venire male e sono sicuro che Continua a leggere..

Questa semplicissima ricetta ci aiuta ad abbinare verdure crude e cotte per ottenere un gusto unico: insalata calda e fredda. Ingredienti: insalata patate zucchine piselli carote cipolline sott’aceto olive in salamoia sale olio Extra Vergine di Oliva   Per prima cosa pelate le patate e tagliatele a cubetti, quindi mettetele nella vaporiera e cuocetele al Continua a leggere..