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La pasta con tonno e carciofi è un primo piatto di quelli che si preparano velocemente e senza troppi passaggi, un primo piatto “sprint”, che si prepara in pochi minuti, togliendo ovviamente il tempo che impiegherete per la pulizia dei carciofi (ma se volete renderlo veramente veloce, potete utilizzare tranquillamente i cuori di carciofo surgelati). Continua a leggere..

In assoluto il mio piatto preferito riso con carciofi e piselli al forno! lo avete mai provato? Questo è il mio piatto dell’infanzia me lo faceva la mia mamma e benché segui la sua ricetta … mi sembra sempre che manchi qualcosa, probabilmente la sua compagnia … Provatelo non ve ne pentirete, perfetto per il Continua a leggere..

I carciofi sott’olio aglio e menta sono una delle ricette pugliesi più diffuse, una ricetta molto utilizzata, soprattutto quando è tempo di carciofi, per avere a disposizione tutto l’anno carciofi sott’olio da portare in tavola. I carciofi sott’olio aglio e menta sono un must in casa di mia madre. Quando i carciofi cominciano ad andare Continua a leggere..

Ingredienti 4 Carciofi Interi 20 G Burro 1 Limone 200 G Panna Preparazione Pulire i carciofi, tagliarli in 4 parti e suddividerli in fettine molto sottili. Lessarli in acqua salata e con mezzo limone, per non farli diventare neri. Mettere sul fuoco un tegame con il burro ed aggiungere i carciofi scolati. Farli rosolare, coperti, Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Ciao a tutti, oggi prepareremo un gustoso piatto unico, Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno. Questo piatto semplice e ricco di sapore conquisterà grandi e piccini, facile da preparare e cuoce in poco tempo.  Per questa ricetta ho utilizzato i Wuberini di pollo Wuber. grazie alla mia nuova Continua a leggere..

Le ricette con i carciofi in questo periodo sono sempre utilissime..anche se siamo a maggio e tra un po’ non li ritroveremo più sui banchi dei fruttivendoli, ce ne sono ancora in abbondanza e, anzi, proprio questo è il periodo in cui vanno meno cari. Certo, è un po’ noiosa la loro pulizia, bisogna eliminare Continua a leggere..

La pasta con i carciofi pane morbido è un piatto semplice e saporito, ma soprattutto facilissimo da realizzare. Uno dei miei piatti preferiti che preparo spesso nel periodo in cui i carciofi abbondano. Qui trovate tante altre ricette con carciofi…primi, secondi e contorni L’articolo Pasta con carciofi e pane morbido proviene da Il mondo di Adry.

Grazie alla ricetta di questa speciale torta salata, preparare un goloso aperitivo, un brunch particolare oppure un pranzo semplice e veloce sarà molto semplice! Eccovi la carciofa gustosa cremosa con mozzarella e ricotta. Qui tante altre ricette con i carciofi L’articolo La carciofa strepitosa torta salata con ricotta proviene da Il mondo di Adry.

Le uova in cocotte con verdure primaverili sono un secondo piatto (o un antipasto) di facile esecuzione, che si prepara in meno di mezz’ora. Di origine francese, le uova in cocotte si caratterizzano per la cottura in piccole pirofile di ceramica, le cocotte appunto. La ricetta è estremamente semplice ed il risultato è un piatto Continua a leggere..

Carciofi in fricassea Carciofi, limone, tuorli d’uovo e parmigiano, pochi ingredienti per un contorno pieno di sapore. Facilissimo da realizzare e veloce. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 p Costo: Basso Ingredienti Carciofi 4 Tuorli 2 Parmigiano reggiano 50 g Succo di limone 1 Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Aglio Continua a leggere..