Tag Archives: cannella

A Natale qualche ricettina biscottosa nel mio blog non può mancare, anche se il tempo in questo periodo è un po’ tiranno. Queste stelline alla cannella e miele sono davvero deliziose e profumate, io le ho fatte piccoline da poter mettere in un barattolino e regalarle. Voi scegliete la dimensione e la forma che preferite, Continua a leggere..

  Ormai manca pochissimo alla festa più dolce dell’anno per cui subito le mani in pasta.  Oggi vi posto la ricetta di una torta che si crede un panettone (preparazione lunga e laboriosa) e che potrete preparare in poco tempo e decorare come più vi piace. La torta di zucca, ricotta e cioccolato è un dolce Continua a leggere..

… repost … Le Florentines sono dei deliziosi e croccanti biscotti a base di mandorle e canditi, profumati alla cannella. Sono tipici della pasticceria tirolese natalizia, anche se devo dire che a Lermoos si trovano anche in estate, anzi proprio durante la stagione estiva li ho assaggiati la prima volta. Sono dei biscotti perfetti da Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 170g zucchero, 100ml latte, 50ml olio di semi, 250ml latte di castagne (il mio, leggi qui), 60g zucchero di canna, 15g farina di castagne, 7g lievito per dolci, 3 uova, 330g mele a dadini, cannella in polvereSbattere in un pentolino 1 uovo con lo zucchero di canna e la farina di Continua a leggere..

Oggi prepariamo una deliziosa crema al caramello spalmabile ovvero uno sciroppo caramelloso alla cannella. Qui da noi è molto difficile trovare questo sciroppo olandese, ma è facilissimo prepararlo in casa. Ottimo da gustare con semplici biscotti di frolla o cialde di wafer, come fanno gli olandesi che ne fanno scorta a merenda, a colazione o Continua a leggere..

Buongiorno! Lo sentite il profumo di cannella e arancia? Non sentite nulla? Allora andiamo in cucina a preparare questi deliziosi biscotti, così finalmente sentirete il profumo. Cosa vi serve… Uovo intero n. 1 Arancia (solo scorza) n. 1 Zucchero semolato 150 g Olio di semi 100 ml Farina 00 200 g Lievito per dolci 8 Continua a leggere..

… repost … Ancora un post dove vi parlo di biscotti natilizi. Come ormai avrete capito, in questo periodo dell’anno, adoro proprio tanto biscottare! Gli Zimtsterne sono dei deliziosi biscottini, a forma di stella, fatti con le mandorle, speziati alla cannella e glassati. Sono dei biscotti tipici tedeschi e tirolesi che vengono preparati nel periodo Continua a leggere..

Pan di mela una classica torta da credenza adatta per tutte le occasioni: colazione, merenda, dopo pasto. Questo dolce lo propongo spesso anche a colazione per le feste di Natale per il suo profumo di cannella. Pan d’arancio Pan d’arancio 2.0 Crostata di mele rovesciata Torta di mele allo yogurt DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..

 BENVENUTO DICEMBRE!!! Dicembre l’ultimo mese dell’anno!  Dicembre profuma di biscotti, cannella e panettone, in questo mese si ritorna un pò piccini grazie alla  magia del Natale dove si pensa ai regali, a preparare l’albero con tante decorazioni e lucine scintillanti   ma soprattutto si preparano tante cose buone, come i miei biscotti ai mirtilli rossi,  semplici Continua a leggere..

Le mandorle pralinate sono dei dolcetti golosi e super facili da preparare. Le mandorle caramellate si trovano solitamente nelle fiere, nelle sagre e nei luna park dove vengono vendute in sacchetti di plastica.Oggi, però, vi insegnerò a preparare delle mandorle zuccherate che non avranno nulla da invidiare a quelle acquistate. Curiosi di scoprire come preparare Continua a leggere..