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Ingredienti: 200ml latte intero, 220ml panna fresca liquida, 120g zucchero, 100ml acqua, 8g orzo solubile, 2g cacao in polvere In un recipiente capiente mescolare l’orzo con il cacao e lo zucchero, versarvi sopra l’acqua bollente, mescolando sciogliere bene il tutto e lasciare raffreddare. Unire il latte e la panna, mescolare e riporre in frigor per Continua a leggere..

TORTA AL CAFFE(CAPPUCCINO) Ingredienti 320gr farina 00 (Oppure metà 00..metà semolato) 300gr zucchero 190 gr caffe 160gr olio di girasole 1lievito e mezzo 4 uova Pizzico sale Preparazione 1)Accendere il forno 160/170 gradi Posizionare la griglia 1 piano forno Imburrare e infarinare lo stampo 27/28…ciambella 2)Pesare gli ingredienti… 3)Aggiungere sale e lievito alla farina 4)Con Continua a leggere..

Quante volte vorremmo rendere più movimentata una festa in famiglia o un evento tra amici organizzando qualche scherzo?Che sia una festa tradizionale come il cenone della Vigilia di Natale od il pranzo di Pasqua …. oppure un evento come un Matrimonio od una festa di Compleanno…..tra i tanti simpatici (ed innocenti) scherzi che possiamo fare Continua a leggere..

Tutti i bambini sono degli artisti nati… Il difficile sta nel fatto di restarlo da grandi…Pablo Picasso ( 1881-1973) La torta ha un aspetto modesto.L’unica decorazione è rappresentata dalla granella di zucchero ( me ne hanno regalato un sacchetto da mezzo chilo e lo devo far fuori un po’ per volta).Non contiene burro e questa Continua a leggere..

MATTONELLA GELATO AL CAFFE’ La mattonella gelato al caffè è un dolce semifreddo facilissimo da preparare, è senza uova e con pochi passaggi avrete un gelato sempre pronto, comodo per essere gustato anche all’ ultimo minuto! I vostri ospiti rimarranno senza parole! Potete anche fare delle variazioni aggiungendo granella di nocciole, scaglie di cioccolato, topping per la Continua a leggere..

Che caldo che fa…e si fino a qualche settimana passata ci lamentavamo che il sole si era dimenticato di noi…ed ora che caldo che fa!!!!! Allora perché non rinfrescarci un po’ con un bel caffè freddo!!!! Avete mai provato il caffè alla leccese….un tipico caffè in ghiaccio che si prepara in tutto il salento…ottimo nei pomeriggi afosi… Continua a leggere..

La vita è quella cosa che inizia dopo il caffè. (Anonimo). Oggi vi propongo una raccolta di DOLCI AL CAFFE’ SENZA COTTURA ideali da servire durante la bella stagione! Sono tutte ricette facilissime ed infallibili. Si preparano in poco tempo e farete sempre un figurone con tutti! Immaginate di avere ospiti per cena o per Continua a leggere..

La COPPA VARIEGATA CAFFE’ E CIOCCOLATO è un goloso dessert preparato con una morbida crema al mascarpone e crema pasticcera al cioccolato.

Per cominciare bene la giornata con la carica giusta il PAN DOLCE AL CAFFE’ è l’ideale. Ottimo sia al naturale che farcito con crema al cioccolato o confetture. Soffice, morbido, aromatizzato al caffè e male non ci starebbe qualche goccia di cioccolato. Insomma un bauletto molto gustoso che sparirà molto in fretta! QUI TANTE ALTRE Continua a leggere..

   I muffins al caffè sono dei golosi tortini morbidi al sapore di caffè, perfetti da inzuppare e facilissimi da fare. Sono buonissimi sia per la colazione che per la merenda, quando mi vanno dei tortini “semplici” da inzuppare a… L’articolo MUFFINS AL CAFFE’ FACILISSIMI E SENZA BURRO proviene da La Penisola del Gusto.