Tag Archives: cacao

Torta del diavolo tutta cioccolato

Torta del diavolo tutta cioccolato Ingredienti: 420 g di zucchero, 270 g di farina, 75 g di cacao in polvere, 170 g di burro, 30 g di panna fresca, 4 uova, 1 cucchiaino e 1/2 di lievito per dolci, estratto di vaniglia, sale. Burro e cacao per gli stampi. Per la crema. 680 g di Continua a leggere..

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Le curiosità sul cioccolato, un regalo gourmet

A chi non piace il cioccolato? Da molti secoli ormai è apprezzato per il suo gusto e le sue proprietà.  Si utilizza per arricchire i dolci, ma anche per dare un tocco di classe ai piatti salati.  Ha addirittura una sua giornata mondiale dedicata.  In questo articolo scopriremo come è nata la giornata internazionale che Continua a leggere..

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La ricetta della Torta al cioccolato light

La torta al cioccolato light Ingredienti   (dosi per 4 persone) 4 uova 60 gr di dolcificante o di fruttosio 60 gr di farina 100 gr di fecola Una bustina di vanillina 1/bustina di lievito 6 cucchiaini di cacao amaro 5 cucchiaini di rum 250 ml di latte scremato o parzialmente scremato Preparazione  Al posto dello Continua a leggere..

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Pan di spagna al cacao soffice

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Pan di spagna al cacao soffice proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Caffè shakerato

  Ingredienti: 2 tazzine di caffè, 160 gr latte vegetale (io ho usato il latte di nocciole), 2 cucchiai di sciroppo d’acero, 1 cucchiaino di cacao, 70 gr cubetti di ghiaccio. Preparazione: Tritare tutto e…. Fresca bevuta

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TIRAMISU’ alle SUSINE

Ingredienti: 250g susine gialle denocciolate, 250g susine rosse denocciolate, 250g mascarpone, 250g ricotta, 300g plumcake al limone a fettine sottili (il mio, leggi qui), 100ml latte, 100g zucchero, cacao in polvereMetterle nel mixer le susine con lo zucchero e frullare grossolanamente; unirvi il mascarpone e la ricotta e azionare l’apparecchio fino al formarsi di un Continua a leggere..

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TARTUFINI alla RICOTTA

Ingredienti: 120g plumcake al limone sbriciolato (il mio, leggi qui), 50g ricotta, 10g zucchero, 10ml liquore all’amaretto, cacao in polvereSbattere la ricotta con lo zucchero e il liquore, unirvi il plumcake e mescolare in un composto omogeneo; mettere in frigor per 30 minuti. Dividere l’impasto in 10 parti di uguale peso, formare le palline, rotolarle Continua a leggere..

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CUORE di RICOTTA e PESCHE

Ingredienti: 130g farina OO, 250g ricotta, 100g zucchero, 100g zucchero di canna, 90ml latte, 50ml olio di semi, 20g cacao, 2 uova, 6g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 1 grossa pesca a spicchietti sottili (280g), zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa 1 uovo con lo zucchero, diluire con 60m Continua a leggere..

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Torta giraffa al cocco e cioccolato

Un dolce da colazione che può diventare dessert accompagnato da una pallina di gelato: fate un po’ voi. Molto semplice e veloce ma dal risultato particolare. Ingredienti: 5 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina 00, 50 g di farina di cocco + 20 g per la decorazione, 160 g di yogurt bianco, Continua a leggere..

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Pizza di gallette il dolce più buono da fare in casa

Ben ritrovate, care amiche, oggi, di nuovo un #dolcefattoincasa facile e tanto buono, pronto in poco tempo e soprattutto che piacerà a tutti in famiglia. Ingredienti: 300 gr. di biscotti secchi tipo gallette; caffè che vi occorre per bagnare i biscotti; cacao amaro quanto basta; farina circa 150 gr. per la crema; 80 gr. di Continua a leggere..

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