Tag Archives: cacao

Crema spalmabile Pernigotti

Salve a tutti, eccoci ad un altro progetto trnd questa volta in rappresentanza di tutta la community, 1.000 trnder potranno provare le Creme Spalmabili Pernigotti facendole conoscere agli amici, parenti e conoscenti attraverso il passaparola. Per farlo, dal 21 aprile riceveranno uno starter kit gratuito comprendente:⋅ 2 Creme Spalmabili Gianduia⋅ 2 Creme Spalmabili Gianduia Nero⋅ Continua a leggere..

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Torta al cioccolato e barbabietola

La torta al cioccolato e barbabietola è la Re-Cake 2.0 di questo mese, il suo nome originale è Chocolate beetroot cake ed è semplicemente goduriosa. Le ragazze di Re-Cake non possono tentarci con ricette simili. Questa torta è un ode al cioccolato, possiamo dire “Cioccolosa”? Non ci sono altre parole per descrivere la bontà e Continua a leggere..

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Plumcake marmorizzato con yogurt greco, cioccolato e lamponi

Quasi un mese di assenza da blog e tante belle novità che bollono in pentola. Il corso di food photography con la bravissima Monique Firenze è stata una bella occasione per imparare a “giocare” con la mia reflex e conoscere altre bloggers fantastiche.   In questo week-end di riposo ho preparato un dolce dopo tanto tempo, con Continua a leggere..

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STRAWBERRY CHEESECAKE

Buongiorno! Purtroppo ho scoperto di non essere wonder woman, dopo circa sei anni di assenza la febbre è tornata da me, quindi scusatemi se sarò breve e se commetterò qualche errore. Quella che vi propongo oggi è una deliziosa cheesecake con una base di frolla al cacao, una morbida crema di ricotta, il tutto sormontato Continua a leggere..

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Torta al cacao senza uova

Torta al cacao senza uova Ma quanto è golosa questa torta al cacao senza uova? Dovete assolutamente provarla e ve ne innamorerete al primo morso. È deliziosa, cioccolatosa e sofficissima!  E poi è senza uova! Non so se anche a voi capita, ma spesso mi tocca preparare un dolcino per la visita inaspettata di qualche Continua a leggere..

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TARTELLETTE alle FRAGOLE e MERINGHE

Ingredienti: 230g farina OO, 20g cacao in polvere, 120g zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 100g burro, 80g formaggio spalmabile, 40g meringhe sbriciolate grossolanamente (le mie), 40g confettura di fragole (la mia), 250g fragole a dadini, zucchero a velo Inserire nel mixer la farina con il cacao e il lievito, lo zucchero, l’uovo e Continua a leggere..

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TARTELLETTE alle FRAGOLE e MERINGHHE

Ingredienti: 230g farina OO, 20g cacao in polvere, 120g zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 100g burro, 80g formaggio spalmabile, 40g meringhe sbriciolate grossolanamente (le mie), 40g confettura di fragole (la mia), 250g fragole a dadini, zucchero a velo Inserire nel mixer la farina con il cacao e il lievito, lo zucchero, l’uovo e Continua a leggere..

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Biscotti “semplici” – per l’MTChallenge N. 56

Quando Dani e Juri, del blog Acqua e Menta, hanno lanciato la sfida  di questo mese ho tirato un gran sospiro di sollievo: sapevo che in Aprile avevo un bel po’ di impegni e il tempo sarebbe volato ma ero più che sicura di trovare qualche ora tranquilla da dedicare a questa bella, ma anche Continua a leggere..

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Il bonet piemontese

Quando ero piccola la mia nonna mi preparava sempre questo dolce, che apprezzavo particolarmente.La  mia nonna non era piemontese, ma emiliana, aveva però una cultura culinaria e un’amore per la cucina che la faceva spaziare su tante ricette non prettamente della nostra tradizione piacentina, la ricetta è presa dal suo quaderno e confrontata con le Continua a leggere..

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Torta cioccolato e barbabietola

Devo dire che quando ho saputo che per partecipare al Re-Cake 2.0 di Aprile avrei dovuto riproporre una torta al cioccolato e barbabietola, ero abbastanza scettica. Non la mangio molto, anzi non l’avevo nemmeno mai assaggiata prima, e non pensavo che si potesse utilizzare all’interno di un dolce. Invece mi sono dovuta ricredere. Il cioccolato Continua a leggere..

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