Tag Archives: cacao

fudge al cioccolato

fudge al cioccolato Il fudge è un dolce tipico del regno unito  e degli Stati uniti  esistono molte variazioni da quello al cioccolato a quello alle noci  alle quali si possono aggiungere caffè menta e rum dosi per 10 fette ingredienti per il fudge al cioccolato 75 g di cacao in polvere 75 g di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pan Brioche dolce alla birra, con cacao, nocciole e rosmarino! Lievitazione mista

Vi presento la mia sofficissima ricetta (rigorosamente un lievitato) che ho preparato per il concorso indetto da Sara Papa, in occasione della presentazione del suo ultimo libro! Ottima a colazione con una crema spalmabile o con una marmellata all’arancia o pere! In questa creazione ho utilizzato una farina macinata a pietra di tipo 1,  preferendo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Bavarese al pistacchio con mousse al cioccolato

Bavarese al pistacchio, con mousse al cioccolato fondente. Con inserto lastra di cioccolato bianco Super golosa!!! Per il 19° compleanno di mio figlio E’ una torta un po’ elaborata, con varie preparazioni, ma con un po’ di tempo e pazienza ne vale la pena, è deliziosa. Ingredienti: Biscuit al cacao: 240 albumi 250 gr di zucchero Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta al cacao senza uova

Continua la serie dei dolci senza uova. Questa è una torta che si potrebbe definire tranquillamente linght in quanto non contiene burro e uova ma pochissimo olio. Rimane molto soffice ed è perfetta per l’inzuppo. 200 gr. di farina200 gr. di zucchero75 gr. di cacao amaro450 ml di latte40 gr. di olio di semi1 bustina Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mousse Cake al cioccolato

Il compleanno della nonna, l’anniversario dei genitori, la fine degli esami… Oggi ogni scusa è buona per far festa e condividere delle squisitezze con amici e parenti, e come farlo al meglio se non con una splendida Mousse Cake al cioccolato? Mousse Cake al cioccolato un Pan di Spagna al cioccolato 60 ml latte 20 Continua a leggere..

Continua a leggere..

Plumcake cannella e cioccolato

Il modo ideale per iniziare la giornata?  Con il profumo di cannella e cacao che invade la vostra cucina… Questo profumatissimo plumcake vi conquisterà e vi farà iniziare la giornata con una carica in più. Ingredienti: 2 uova  100 gr di zucchero di canna  60 gr di burro 120 gr di farina 00 80 gr Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cake leggero al cacao e zucchine

Mi dicono che devo credere di più in me stessa. Mi dicono che spesso non è la popolarità di un blog che definisce se tu sia brava oppure no. Mi

Continua a leggere..

bimby ricette dolci – biscotti al cacao ripieni di cocco

i biscotti al cacao ripieni al cocco sono davvero deliziosi per l’ottimo abbinamento cacao cocco e con il bimby è un gioco da ragazzi per la frolla 300g di farina 150 g di zucchero 20 g di cacao amaro 2 uova ( 1 uovo intero e un tuorlo) 130 g di burro per il ripieno 150 Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta morbida al cacao con yogurt e albumi

Torta al al cacao con yogurt e albumi, val la pena di provarla, è una di quelle torte facili e veloci da preparare, dalla consistenza straordinariamente morbida, nel gustarla dà una senzazione di fresco come se fosse appena uscita dal frigo. La ricetta proviene dal sito “Armonia in cucina”. Se avete albumi da consumare e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Muffin al cioccolato e caramello salato

Cielo grigio in un settembre già inoltrato,un week-end che ha lasciato il segno e verrà portato nel mio cuore per tanto,tantissimo tempo. Un susseguirsi di grandi emozioni,sorrisi e abbracci che hanno reso il tutto ancora più speciale. Oggi quindi voglio immortalare queste sensazioni in un dolce,un dolce che sia in grado appunto di colorare anche Continua a leggere..

Continua a leggere..