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Muffins Brownies con le pere La ricetta dei muffins brownies con le pere è una variante della ricetta dei brownies, tipici dolcetti americani dal cuore morbido, che io ho messo negli stampini dei muffins.. si ottengono così dei dolci soffici golosi e morbidi che piaceranno a tutti. Ingredienti per 12 -13 muffins brownies con le Continua a leggere..

Non ci sono persone più acide… Di quelle che sono dolci per interesse …Luc de Clapiers de Vauvenargues ( 1715-1747) Ho avuto la fortuna di incontrare in questi ultimi anni 4 amiche preziose….Una purtroppo non c’è più!La mia adorabile Nora di Milano è mancata circa 3 anni fa e la piango ancora.Alla mia età non Continua a leggere..

Torta al cacao e pasta di mandorle…. …. per compleanno di Sergiu. Ieri 20 ottobre ha compiuto gli anni il ragazzo più grande e siccome non sta più con noi per via del lavoro, è arrivato solo oggi a casa, non potevamo non riceverlo con una tortina golosa come questa. Anche se piccolina, per via Continua a leggere..

Ingredienti: 300g pandolce a fette alte 2cm (il mio), 1lt latte fresco, 200g zucchero, 100g farina OO, 60g cacao in polvere, 40ml crema whisky, 2 uova, topping al cioccolato, zucchero a velo Foderare di pellicola uno stampo a cassetta di 18x10cm, facendola sbordare. In un pentolino dai bordi alti sbattere le uova con lo zucchero, incorporarvi Continua a leggere..

Ebbene si, sto cercando di rimettermi in riga con il regime alimentare ma, preparando tutti i giorni ogni ben di Dio per la family, resistere è davvero difficile. Per darmi un aiutino mi sono messa alla ricerca di un dolce che fosse goloso ma al tempo stesso light Impossibile direte voi! E invece no :) Continua a leggere..

Praticamente una torta senza uova, burro, olio una sorta di Veggolato ma con il latte e senza pesare nulla. Si usa come bilancia una tazza, potete usare una mug o la classica tazza da colazione.In origine veniva fatta con la farina di frumento e di mais, ma in giro ci sono versioni con il cacao, Continua a leggere..

I biscotti al cacao e cocco sono dei friabili biscotti di frolla montata al cacao, bagnati nel cioccolato al latte e passati nella farina di cocco. Sono un dolcetto delizioso per qualsiasi occasione, sia come pasticcini da buffet che da… L’articolo BISCOTTI AL CACAO E COCCO SUPER GOLOSI proviene da La Penisola del Gusto.

Questo è un dolce dei “senza”.Chi mi segue sa che non amo molto i dolci che prevedano la privazione di ingredienti basilari per la preparazione, ma gestendo un blog che comunque ha il suo piccolo seguito (a proposito, grazie a tutti!!!!) mi immedesimo nei miei lettori e penso che spesso si è costretti ad evitare Continua a leggere..

Salame di cioccolato senza uova Buon pomeriggio amici del web, qualche anno fa pubblicai la ricetta del salame di cioccolato regalatami da una mia zia. Pecca di questa ricetta le uova crude all’interno che spesso spaventano e preoccupano. Cosi ho cercato in rete una ricetta priva di uova e mi sono fatta ispirare dal sito Continua a leggere..

Questa settimana iniziamo in dolcezza con dei golosissimi brownies al cacao. Il lunedì è sempre un giorno difficile, ricomincia una nuova settimana lavorativa, si riprendono gli impegni quotidiani, dobbiamo pensare a mille cose quindi più che mia dobbiamo partire con il piede giusto e ci meritiamo una dolce coccola golosa. Navigando in rete ho trovato qui  la Continua a leggere..