Tag Archives: cacao

Biscotti San Valentino con cacao Prepariamo i biscotti San Valentino con cacao per la fasta degli innamorati cioè biscotti a forma di cuore. Tutto ciò che occorre sono degli stampini a forma di cuore e un po’ di fantasia. Questi biscotti fatti di due impasti, uno bianco e uno al cioccolato oltre ad essere buoni Continua a leggere..

Continuano ad arrivare le Degustabox, da quando ho sottoscritto l’abbonamento non ne sono ancora rimasta delusa, questo mese il tema era la colazione. Contenuto della box a tema colazione:1l di latte Zymil BIO senza lattosio1 confezione da 6 tortine Loacker original1 barattolo di confettura Darbo alle fragole1 confezione di 10 capsule compatibili nespresso Vergnano aroma Continua a leggere..

I tortelli cremaschi sono dei ravioli dolci preparati con amaretti al cacao, grana padano stagionato, cedro candito, uvetta al marsala, biscotti mostaccino, mentine, spezie e rappresentano senza alcun’ombra di dubbio un’unicità nel panorama gastronomico italiano; infatti non esistono piatti simili altrove né loro varianti. La […] L’articolo Tortelli cremaschi al burro fuso, salvia e grana Continua a leggere..

Altra tortina goduriosa nonostante non contenta latticini, uova e burro. Provare per credere! E’ una torta che si presta poi a mille varianti perché nell’impasto possiamo mettere di tutto: frutta secca tritata, gocce di cioccolata, usare succo di arancia al posto dell’acqua etc. Insomma ricetta mitica! 280 gr. di farina30 gr. di cacao amaro250 ml Continua a leggere..

In questo periodo, per l’approssimarsi della festa degli innamorati, tutti propongono i loro dolci più o meno a cuore. Io ho creato questi dolcetti leggeri mettendo insieme diversi elementi per lo più simbolici: il mio dolce-amore è una base solida e un tetto sicuro che protegge, ha tutta la dolcezza di un cuore che si Continua a leggere..

Merendine al cacao con la macchina del pane Zero Glù Imetec , ricetta senza  glutine . Perfette da servi come merenda o colazione , queste merendine al cacao sono davvero buonissime e cioccolatose . La ricetta che ho seguite come prima prova è presentae sul ricettario . Ho solo aggiunto le gocce di cioccolato e Continua a leggere..

Il semifreddo al doppio cioccolato e caffè è un dolce super goloso e molto profumato. Questo dolce si realizza con tre strati di pan di spagna alternati, in uno stampo da plumcake, a due strati di cioccolato fondente, che regalano croccantezza, e di mousse al cioccolato bianco. Il semifreddo, una volta rassodatosi in freezer per Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 10-12 panini): 400 gr di farina tipo 0 20 gr di lievito madre essiccato 20 gr di burro 50 gr di cacao amaro 6 cucchiai di zucchero semolato 6 cucchiai di farina di cocco 200 ml di … Continua a leggere →

Oggi vi lascio un’altra ricetta senza glutine, semplice, veloce e dal successo assicurato. Questo budino preparato utilizzando la farina di riso in sostituzione della farina 00, è cremoso, dal sapore intenso di cioccolato e buonissimo anche per chi non ha intolleranze alimentari. INGREDIENTI (per 4 porzioni): 500 ml di latte 50 gr di cioccolato fondente Continua a leggere..

Buon inizio di settimana a tutti!! Questo Pan di Spagna Al Cacao è veramente una ricetta bellissima.  E’ molto veloce da preparare, ne ho fatte tante, nel blog ne ho postate diverse,  tutte fantastiche tutte di ottima riuscita. Ma questa mi piace proprio, la giostro come voglio, è semplicissima, doso gli ingredienti a seconda la Continua a leggere..