Tag Archives: burro

cavolini di Bruxelles al forno – ricetta – dosi per  4 persone 400 g di cavolini di Bruxelles 150 g di salsiccia un dl di panna fresca 2 uova 10g di burro 80 g di groviera in un solo pezzo noce moscata sale e pepe preparazione private i cavolini di Bruxelles delle foglie più esterne  Continua a leggere..

Questa torta arriva direttamente da qui, una torta dentro ad un’altra torta !!!! come non replicarla, se poi parliamo di  torta di meleil gioco è fatto.Si tratta di un guscio di frolla con all’interno l’impasto della classica torta di mele Se anche voi siete curiosi come me ……. provatela perché non ve ne pentireteUna torta profumata, soffice,morbida e con un Continua a leggere..

Lui è così come lo vedete in televisione. Mastodontico, imponente, ma allo stesso tempo orsacchiotto, sornione, fagottone. Di chi parlo? Di Giorgio Barchiesi in arte Giorgione. E quell’ “one” gli calza a pennello vista la stazza! A dire il vero non sapevo chi fosse fino a quando mio fratello e la sua compagna hanno invitato Continua a leggere..

Ingredienti: • 370 g di farina 0 • 2 litri di olio di semi di mais (per friggere) • 100 g di cioccolato fondente • 75 g di burro ammorbidito (per la glassa) • 200 g di zucchero a velo • 1 bustina di vanillina • 80 g di acqua tiepida • 7 g di Continua a leggere..

Abbiamo chiuso il 2015 ed iniziato il 2016 all’insegna della farina multicereali mulino grassi, il nostro amico Carlo grande esperto ogni giorno ci sforna dei pani meravigliosi e con un’ alveolatura davvero stupefacente così mi sono detta perchè non provarci anche i cornetti e magari tirare fuori un prodotto dietetico (cioè con un po meno Continua a leggere..

TORTA 7 VASETTI SENZA BURRO E OLIO La torta 7 vasetti prende questo nome perchè per misurare gli ingredienti si usa il vasetto che in precedenza conteneva lo yogurt e lo si riempe per sette volte con i vari ingredienti.Questa torta è facile e veloce da preparare e ha il pregio di non contenere ne Continua a leggere..

Le Castagne sono per me sinonimo di inconfondibile profumo di bosco e sottobosco, di natura, di autunno e di attesa. Ho molti ricordi legati alla raccolta di questi doni preziosi dei boschi anche vicini a casa, custoditi da ricci pungenti o appena nascoste dalle foglie arricciate ai piedi degli alberi. Le castagne sono ottime in 1000 modi diversi, oltre che “arrostite” Continua a leggere..

Oggi una ricetta ideale per i periodi invernali, un buonissimo risotto con zucca,salsiccia e funghi.Questa ricetta può essere facilmente trasformata in una ricetta vegetariana o vegana eliminando la salsiccia,il parmigiano ed il burro. Infatti, omettendo questi ingredienti otterrete sempre un ottimo risotto con un sapore particolare. Inoltre, se volete stupire i vostri ospiti, potete servire Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! San Valentino si avvicina sempre di piu’, e per questo oggi vi propongo una versione HOT del Brownies…IL CHILI BROWNIES!! Insomma lo sappiamo tutti che il peperoncino e’ afrodisiaco quindi perche’ non mettere un po’ in un golosissimo dolce al cioccolato pe rendere le cose un po’ piu’…piccanti? Che poi diciamocela tutta: Continua a leggere..

I fusilli integrali philadelphia e prosciutto..che buoni! Mi ricordano la mia infanzia..mia madre li faceva spessissimo, perchè sapeva che ne andavamo matti..ricordo che comprava i formati speciali di pasta e preparava questo piatto al ritorno da scuola. Credo che, per la sua facilità e la sua bontà, sia stato anche uno dei primi piatti che Continua a leggere..