Tag Archives: Bocconcini

​ Non c’è un luogo migliore dove stare in casa, se non essere tutti seduti attorno ad una tavola apparecchiata davanti a gustosi manicaretti. A tavola la conservazione è più sciolta, si diventa amici, si fanno affari e ci si innamora. In casa nostra, almeno la sera, cerchiamo di goderci la cena raccontandoci la giornata, Continua a leggere..

I bocconcini di formaggi fritti sono una  frittura di formaggi, adatta come veloce secondo, o come sfizioso finger food che potete servire con maionese, ketchup oppure con un po’ di formaggio filante. La ricetta base potete modificarla in base ai formaggi che avete in frigorifero. Ci sono molti formaggi che si prestano bene ad essere cucinati Continua a leggere..

  Quello che vi vado a “raccontare” è un finger food delizioso: si prepara in pochi minuti, che sono sufficienti per stupire e deliziare chi li assaggia.Gli stuzzichini sono un vero jolly: si prestano a mille momenti e a mille occasioni. Il sapore di questi bocconcini deliziosi è deciso e allo stesso tempo dolce e Continua a leggere..

E si ritorna alla vita normale.E’ passato il Natale, l’anno nuovo ha già mostrato la sua prima settimana e gli addobbi sono ritornati negli scatoloni in garage.Anche se tutto ritorna come prima, non la vedo proprio come una cosa negativa, anzi, sono contenta di riprendere in mano il mio blog, ultimamente l’avevo un pochino trascurato, Continua a leggere..

BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI Un secondo piatto molto saporito questi bocconcini di pollo alle arachidi, semplici da fare e veloci per un secondo piatto davvero golosissimo ! Ho assaggiato questa pietanza in un ristorante cinese e mi è piaciuto tanto da volerlo riprodurre e anche la versione fatta in casa mi ha soddisfatta, vi Continua a leggere..

Se state cercando degli antipasti natalizi facili e veloci siete approdati nel posto giusto! Ho preparato per voi tre idee semplici ma di effetto, tre antipasti sfiziosi che si preparano in pochi minuti e vi faranno fare un figurone con i vostri invitati! Con semplici ingredienti potrete realizzare questi tre antipasti natalizi che conquisteranno tutti, Continua a leggere..

La polenta viene comunemente percepita nella sua versione classica, ossia come un ingrediente da utilizzare per la preparazione di ricette tradizionali a base di carne o formaggi, da consumare soprattutto nelle stagioni fredde (autunno – inverno). Chi di voi non ha mangiato la classica polenta con salsiccia in una baita in montagna? Io sempre! La Continua a leggere..

Bocconcini di pollo fritto Bocconcini di pollo fritto uno sfizio da gustare, un finger food molto amato dai ragazzi. Oggi vi mostro la ricetta di mia mamma, piccoli pezzetti di morbido pollo avvolti in una pastella croccante e saporita. Un cibo che si gusta spesso ai pub. Preparato in casa è tutt’altra cosa. Una ricetta Continua a leggere..

La gran parte dei bambini, si sa, non ama spassionatamente il pesce..Non è il caso del mio bambino fortunatamente, anche se ha sempre paura di trovare qualche lisca e quindi qualche problema me lo da comunque!  Cerco sempre di cucinarlo in modo idoneo a lui, innanzitutto per essere sicura di pulirlo bene ma anche per Continua a leggere..

Buon Mercoledì, ripropongo volentieri i Bocconcini con Pasta Brisèe Dolci Finger Food  per il semplice motivo che oltre ad essere Buonissimi sono anche facilissimi da fare e anche molto veloci, si fanno in 5 minuti se si compra la brisèe come ho fatto io questa volta per il motivo che era tardissimo. Rimane veloce anche Continua a leggere..