Tag Archives: Bocconcini

… qualche riga su cui riflettere…“Non c’è deficiente che non si creda un miracolo d’intelligenza e di saggezza, fatte poche eccezioni”(G.Siena, Il mio amico Padre Pio) Rientro da Milano parte prima: il saluto mattutino del figlio che non mi vede da 4 giorni.Ore 7.10 si affaccia alla porta della mia cameraLui: "Ciao!!!"Io: "Allora come è Continua a leggere..

Sono giorni un po’ particolari; per motivi familiari non sono mai a casa e tempo per cucinare e postare nuove ricette, ne ho veramente pochissimo.Questa è una di quelle ricette che si preparano in quattro e quattro fanno otto (come diceva sempre il mio papà) e che risolvono facilmente un pranzo o una cena super Continua a leggere..

I porri sono ortaggi chiamati scientificamente Allium Ameloprasum, poco utilizzati in cucina hanno una struttura allungata a cilindro, con foglie di colore verde all’esterno e più chiare verso il cuore della pianta. Dal sapore deciso rispetto a tanti ortaggi, come le zucchine o gli spinaci, è invece molto delicato se lo si confronta con cipolle Continua a leggere..

I Bocconcini di Tacchino alle Olive sono un secondo piatto sano, economico e light, il che non guasta mai. Pochi ingredienti per un secondo piatto semplice, gustoso e facilissimo da preparare, che risolverà qualche cena improvvisa e certamente saranno tutti soddisfatti.  Ricetta BOCCONCINI DI TACCHINO CON OLIVE Ingredienti500 g di tacchino (petto o cosciotto)150 g di Continua a leggere..

Ci stiamo lasciando pian piano l’inverno alle spalle ma il confortevole tepore della primavera è ancora lontano. Intanto, però, riparte un’altra settimana. E visto che i lunedì sono difficili per definizione, che ne dite di concentrarci sull’aperitivo di stasera?  Non servirà uscire – quanti, come me, arriveranno a sera con le pile scariche? – ma se Continua a leggere..

Bocconcini di pan brioche ripieni Una golosa merenda o un fine pasto, questi bocconcini sono farciti di cioccolato kinder. Ricetta molto semplice, ma con lunghi tempi di lievitazione, facilissima da realizzare. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Uova 2 Zucchero 4 cucchiai Farina 250 g Burro 120 Continua a leggere..

I Bocconcini di pollo al limone cremosi, sono un secondo piatto davvero semplice e veloce da realizzare, molto gustoso e profumato. Il limone sta benissimo col pollo e ne esalta il gusto. la cucina sottosopra L’articolo Bocconcini di pollo al limone cremosi proviene da E' Quasi Magia in Cucina.

Bocconcini di brioche al burro bocconcini di brioche al burro, sono delle soffici e profumate brioche da colazione. Ottime gustate da sole con solo aggiunta di zucchero a velo, oppure farcite. Ho sperimentato tante ricette di brioche, ma devo dire che questa è di sicuro quella che più si avvicina a quelle comprate in panetteria. Continua a leggere..

I Bocconcini di Pollo all’Arancia sono un secondo piatto facile, veloce da preparare, molto gustoso, profumato e sicuramente apprezzato da tutti. E’ possibile usare il solito triste petto di pollo per servirlo certamente in modo più gustoso del solito, ma possiamo usare qualsiasi parte del pollo, basta spezzettarlo. Lo preparerete la prima volta per la Continua a leggere..

I Bocconcini Multicereali alle Olive sono degli sfiziosi piccoli bocconcini da spiluccare in qualsiasi momento ci prende un languorino. Possiamo servirli in un buffet o come antipasto sono semplicissimi da preparare e saranno sempre graditi.  Ricetta BOCCONCINI MULTICEREALI ALLE OLIVE  Ingredienti150 g di Farina Multicereali della Molino Soncini Cesare100 g di farina tipo 0040 ml di olio120 Continua a leggere..