Tag Archives: biscotto
***BISCOTTONI DOLCI DOLCI***

INGREDIENTI : Uova 2 – Farina 00 300 g – Zucchero semolato 150 g ( io ho messo quello di canna integrale )- Olio di arachide 70 ml – 1/2 cucchiaino di cannella – buccia grattugiata di un limone – mandorle tostate e tritate 60 g – Nocciole tostate e tritate 60 g – Continua a leggere..
Tenuta Le Tre Virtù: una stella che brilla sul Mugello

Per il nome della Tenuta Le Tre Virtù, i proprietari Valentina e Sabatini e Christian Priami, coppia non solo nel lavoro, ma anche nella vita, si sono ispirati alle tre virtù teologali che rappresentano al meglio la loro filosofia di ospitalità. Fede: credere in qualcosa, in un grande progetto, Speranza: desiderio, fiducia e ricerca della Continua a leggere..
Torta ricotta e pere: la ricetta perfetta
La torta ricotta e pere è una ricetta amalfitana, frutto di una sapiente invenzione del pasticcere amalfitano Sal De Riso. Un vero e proprio maestro della pasticceria campana, che ha dato a vita a una serie di ricette dolci di inestimabile valore. Ma torniamo alla torta ricotta e pere. Un tripudio di gusto dalla consistenza Continua a leggere..
Ciambella di albumi al cacao con e senza Bimby
Non so se capita anche a te ma io ho sempre molti albumi da consumare.La maggior parte delle volte faccio le lingue di gatto, un biscotto che mia madre adora, ma questa volta avevo voglia di qualcosa di nuovo e soprattutto veloce così, spulciando sull’app del Bimby, ho trovato questa fantastica Ciambella di albumi al Continua a leggere..
Biscotto gelato fatto in casa

Biscotto Gelato fatto in casa senza gelatiera e con solo 3 ingredienti.Per una meranda fresca e golosa il biscotto gelato foto in casa è perfetto. Si può preparare in anticipo e conservare in freezer per più di una settimana. Prima di iniziare con la preparazione del vostro biscotto gelato Guardate il video tutorial QUI RICETTA Continua a leggere..
L’abbaculu di San Biagio

Cercavo da tempo questo dolce tipico di Serra San Bruno, un biscotto tipo nzuda che si prepara in occasione della festa del San Biagio. Non è stato facile avere la ricetta sia perchè appartiene alla tradizione orale sia perchè chi la detiene la conserva gelosamente. La versione che mi è stata data stavolta si avvicina Continua a leggere..
La Verace Pizza Napoletana ed il forno “SCUGNIZZO NAPOLETANO”
Tutti i veri amanti della pizza napoletana sanno che uno dei punti più dibattuti sull’argomento riguarda la cottura di quest’ultima, in particolare la domanda più spinosa è: FORNO ELETTRICO o FORNO A LEGNA? I più tradizionalisti conoscono già la risposta ma le ultime news dal mondo della pizza sembrerebbero ACCETTARE L’USO DEL FORNO ELETTRICO. Sapevi Continua a leggere..
La raccolta di idee con le fragole

buongiorno prima domenica di giugno dopo questo lungo periodo di chiusura in casa molti, quasi tutti sono usciti,sono al mare o in giro per la città c’è chi invece studia per gli esami, chi finalmente o purtroppo deve lavorare a tutti dedico queste ricette con le fragole le fragole frutto della primavera che sta finendo Continua a leggere..
Semifreddo con fragole – repost

Mia nonna diceva “attaccatemi un scopa e mentre cammino pulisco il pavimento”… Ecco io ieri ho pensato la stessa cosa: alzata alle sei, sistemato casa, impastato il pane, spesa per noi e per mamma, pulito casa, preparato confettura di albicocche e pesche sciroppate e per finire, prima di impostare la cena, ho stirato. Ah, ovviamente Continua a leggere..
Torta Cuore Goloso ricetta per la #festadellamamma

Oggi prepariamo la Torta Cuore Goloso, la ricetta perfetta la festa della mamma. Non c’è regalo migliore di un dolce fatto con le nostre manine! Inoltre questa torta è realizzata senza farina di grano quindi è perfetta anche per chi ha intolleranze al glutine. Vediamo come prepararla: INGREDIENTI 5 uova a temperatura ambiente 70 g di zucchero 70 g di olio Continua a leggere..