Tag Archives: biscotti

I cookies come ormai sapete sono tra i miei biscotti preferiti e tra tutte le varianti provate, mi mancava questa ai frutti rossi e cioccolato bianco. Per l’idea devo ringraziare un’amica molto golosa

Se conoscete già la salsa Tahini (o tahin o tahina) forse conoscete anche già questi deliziosi biscotti. Se l’avete solo sentita nominare direi che è giunto il momento di fare

Se state cercando dei biscotti facili e golosi, i Biscotti Morbidi al Cioccolato e Nocciole fanno esattamente al caso vostro! Si preparano in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti ed altrettanti pochi ingredienti. Possiamo personalizzare i Biscotti a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti come un goccio di liquore o magri possiamo usare differenti tipi di cioccolato. I Continua a leggere..

  L’ altro giorno sono andata a fare commissioni con mio figlio: l’aria era fredda e pungente e, per riscaldarci un attimo, siamo entrati nel bar di Biella dove andavo da ragazzina con il mio moroso (attuale marito) per un caffè, una bibita e, quando eravamo ricchi, un gelato o un panino. Al bancone sempre Continua a leggere..

Il sole entra attraverso le vetrine a illuminare il bianco dei tavoli. Su ognuno ci sono vasetti con piccoli mazzetti di garofani e fresie. Da poco hai scoperto che si tingono di un corallo intenso. Le pareti bianche accolgono qui e là qualche mensola, su cui hai poggiato i libri che adori, le parole in Continua a leggere..

Il tiramisù espresso cremoso è un dolce semplicissimo da realizzare e super veloce. In realtà questo dolce al cucchiaio ricorda un po’ il tiramisù classico per la presenza del caffè e dei pavesini, ma è anche piuttosto diverso perché non richiede la presenza delle uova nella crema e utilizzando dei biscotti adatti, magari sbriciolati, può Continua a leggere..

Non saprei dire quando è scattata la molla per cui prima una birra era solo una birra e adesso invece è un prodotto del quale ardo intensamente dalla voglia di sapere come e dove viene prodotto e possibilmente da chi. Lo stesso si può dire del vino, o della pasta, o dei biscotti. Insomma ci Continua a leggere..

Chi di voi non ha mai visto sugli scaffali dei negozi più forniti quei bellissimi biscotti dalla forma rettangolare e dai caratteristici buchini sopra, racchiusi all’interno di una bellissima scatola dai colori scozzesi? Lo so che adesso tutti state facendo di si con la testa e alzando la mano per dire “IO”!!! Gli Shortbread sono Continua a leggere..

Semplici e veloci da preparare, questi biscotti sono stati l’occasione per inaugurare il mio ultimo acquisto in fatto di stampi per biscotti

Oggi è la festa del papà, ma non vi voglio proporre zeppole fritte al forno ecc., che compaiono in molti blog e siti in questi giorni, poi al nostro papà di casa piacciono di più le cose salate rispetto a quelle dolci, quindi via di salato, che ne dite di cucinare insieme a me dei Continua a leggere..