Tag Archives: biscotti
Biscotti egiziani
Ho visto questa deliziosa ricetta su you tube e non so citare l’autrice. Devo dire che h9 preparato queste delizie 2 volte di fila……subito spariti Non sono riuscita ad aggiungere foto più belle perché ho cambiato tablet Si preparano davvero in fretta e faccio notare l’esiguo numero degli ingredienti rispettto ai biscotti industriali INGREDIENTI 100 Continua a leggere..
Biscotti con gli smarties
I biscotti con gli smarties sono dei biscotti morbidi e profumati all’arancia, molto carini da vedere e molto semplici da preparare. Questi biscotti rientrano a pieno titolo nei dolci di Carnevale. Infatti, vengono anche chiamati biscotti Arlecchino, proprio perché i colori degli smarties ricordano l’abito multicolore di Arlecchino. Se poi vi piacciono i dolci all’arancia, Continua a leggere..
Biscotti di San Valentino

Quest’anno ho deciso di preparare i biscotti di San Valentino per allietare in modo dolce questa bella giornata. Solitamente non ci sono grandi festeggiamenti a casa mia, le mie figlie preparano qualcosa di buono per i loro ragazzi ma io sono solita non festeggiare questa festa con il mio compagno. Preferiamo festeggiare tutti i giorni Continua a leggere..
Biscotti Navette di Marsiglia
Il mese di gennaio del Club del 27 è dedicato agli agrumi, anzi, più specificatamente alle arance… beh, siamo proprio nel periodo giusto. Il libro da cui sono tratta tutte le ricette fatte dalle socie del Club è Orange Appeal: Savory and Sweet di Jamie Schler Dagneaux. Una ricetta più bella dell’altra. Io ho scelto Continua a leggere..
Biscotti mascherine di Carnevale
I biscotti mascherine di Carnevale sono dolci di Carnevale molto semplici da preparare e molto belli da vedere. Sono dei classici biscotti di pasta frolla al burro, ritagliati con un cutter a forma di mascherina (negli strumenti troverete il link di quelli che ho usato io) e poi decorati semplicemente con degli zuccherini colorati. Io Continua a leggere..
Biscottoni ripieni di Nutella

Biscottoni ripieni di nutella, senza glutine, ideali da servire per merenda o come dolce della domenica. Molto semplici da preparare e particolarmente gustosi e friabili. Per preparare questi deliziosi biscotti ho usato la farina senza glutine per pasta frolla la favola senza glutine che potete sostituire con la Nutrifree per pasta frolla oppure Ori di Sicilia. Se volete Continua a leggere..
Pasta frolla facile
La pasta frolla facile è una pasta frolla al burro classica, che può essere utilizzata per crostate e biscotti. E’ una frolla molto semplice da preparare, ha pochi ingredienti e non dovrete seguire nessun procedimento particolare per prepararla. E’ una ricetta senza lievito, perchè non serve: la friabilità viene data dal burro, che la rende Continua a leggere..
Biscotti morbidi con uvetta, noci e cannella

Se amate l’uvetta vi consiglio di provare questi deliziosi biscotti che, oltretutto, sono facili e veloci da realizzare. Ieri avevo voglia di un dolcetto e allora mi sono messa all’opera: un’occhiata alla dispensa e via…Gli ingredienti principali che servono per preparare questi biscotti sono uvetta, noci, cannella e buccia d’arancia; oltre, naturalmente, a Continua a leggere..
Lemadeleines di Pierre Herme’

La ricetta migliore che ho trovato è quella del noto Perre Herme’ Semplice, di veloce esecuzione e pochi pochi ingredienti. Se si va a controllare le liste ingredienti dei biscotti industriali anche di buona qualità la lista è infinita. Mia figlia nota sempre immediatamente la differenza tra i mie e quelli comprati al super. Il Continua a leggere..
Torta di biscotti alla ricotta
Torta di biscotti alla ricotta burro, uova, ricotta e cacao per fare questa semplicissima torta di biscotti. I miei nipoti mangerebbero sempre il salame al cioccolato in tutti i modi, versioni e gusti, ma anche per il compleanno, dove mettere poi le candeline, allora con gli ingredienti simili ed una tortiera sono passata dal salame Continua a leggere..