Tag Archives: bietole

Ingredienti: 250g orzo perlato, 450g bietole tagliuzzate, 100g prosciutto crudo a dadini, 900ml brodo vegetale, 50g provolone piccante a cubettini, 50g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleMettere in un tegame le bietole con l’aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio, una presa di sale e appassire per 8 minuti a fiamma vivace; Continua a leggere..

  Ingredienti: 200 gr. farina di farro appena macinata, 20 ml olio extravergine d’oliva, sale integrale, 125 ml acqua, formaggetta di mandorle ( 225 ml latte di mandorle, 15 gr lievito alimentare in scaglie, 40 ml olio extravergine d’oliva, 60 gr farina di farro appena macinata, sale integrale, pepe) 1 mazzetto di bietole, 2 zucchine. Continua a leggere..

 tortelli di erbette dosi per 4 personeingredienti per tortelli di erbette250 g di semola 50 g di farina bianca 400 g di bietole 1 cipolla 150 g di tempehaglio 2 cucchiai di nocciole2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di lievito 7 foglie di salvia olio extravergine di oliva un pizzico di sale preparazionePrima di tutto setacciate le due farine fate un buco al centro e versatevi Continua a leggere..

Le bietole saltate in padella con aglio e acciughe sono un piatto sfizioso, genuino e di facile e veoloce realizzazione: come prepararle al meglio con 2 diversi procedimenti a seconda che si usino biete a foglia o a costa. L’articolo Bietole saltate in padella con aglio e alici è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Minestra Ceci e Bietole Porzioni: 4 Tempo: 45 minuti Problema: semplice Stampa In questo periodo si dovrebbe pensare già a ricette quasi estive, invece il tempo che continua a farci dannare fa solo venir voglia di preparare ancora ricette che ci riscaldino… in più noi è giorni e giorni che abbiamo la caldaia rotta, quindi Continua a leggere..

                                        Bentrovati amici, nella nostra consueta rubrica Light & Tasty: siamo vicinissimi alla Pasqua, la primavera è arrivata e quale ingrediente le rappresenta entrambe? L’uovo, nella sua semplicità, il protagonista delle nostre ricette di oggi. L’uovo Continua a leggere..

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FRITTATA BIETOLE E PRESCINSEU Porzioni: 4 Tempo: 1hr Problema: semplice Stampa Le torte salate, le frittate I minestroni, nel mio menù settimanale non mancano mai, ogni volta li preparo con una variante e oggi ho inserito il favoloso formaggio genovese la PRESCINSEUA… la conoscete ? Spero proprio di si…. se per caso non la conoscete Continua a leggere..

Buona e semplice la frittata di bietole, un piatto unico da portare in tavola una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti.Ingredienti per la frittata di bietole: 4 uova Un mazzetto di bietole Uno spicchio d’aglio Un cucchiaio di olio extravergine di oliva pepe formaggio grana grattugiato Lavare bene il mazzetto di bietole e tagliarlo Continua a leggere..

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