Tag Archives: bianco

Ingredienti per uno stampo da 24 cm250 g di farina;150 g di zucchero;3 uova grandi; 10 g di lievito; 80 g di burro; 100 g di margarina; 100 g di cioccolato fondente; 100 g di cioccolato biancoProcedimentoMontare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Unire il burro e la margarina fusi e raffreddati. Continua a leggere..

 Con questo caldo diventa difficile fare praticamente tutto! Accendere forni, stare in cucina diventa un po’ una tortura. Ma si deve comunque pur mangiare e così oggi ho deciso di provare a fare un sughetto veloce, light e facilissimo che potesse andare bene per tutta la famiglia: ho preparato quindi… L’articolo Sugo bianco di Melanzane Continua a leggere..

La dieta del riso funziona? Permette di dimagrire velocemente? Si tratta di un regime alimentare molto seguito, che vuole sfruttare tutte le proprietà di questo cibo a vantaggio della salute. Il riso ha un grande potere saziante, è ricco di fibre e per questo stimola il transito intestinale. Inoltre contiene potassio e poco sodio, delle Continua a leggere..

Bruschette miste Bruschette miste Secondo me le bruschette sono il piatto principe del riciclo: esiste un modo migliore per evitare di buttare il pane secco? Assolutamente no! Dio benedica l’inventore di queste delizie!!!! Questa ricetta rappresenta un aperitivo sfizioso da servire agli amici: fette di pane croccante tagliate a quadratini e farcite con formaggio spalmabile Philadelphia (facilmente Continua a leggere..

La pasta e fagioli è una ricetta semplice, uno di quei piatti tipici italiani, sui quali ci si può davvero sbizzarrire. Esistono numerose varianti, a seconda delle tradizioni culinarie tipiche delle regioni. Non si conoscono bene le origini di questo piatto, perché si ritiene possa essere originario di differenti zone. Si va dal Lazio alla Continua a leggere..

Ecco la mia ricetta per dei saporiti e gustosi spaghetti integrali con vongole veraci,  preparati con pochi e semplici ingredienti: pasta, vongole veraci, olio extravergine d’oliva, aglio, peperoncino e poco prezzemolo tritato. Una curiosità: sapevavi che la vongola è uno degli animale più longevi sulla terra, infatti può arrivare a compiere ben 400 anni! Ingredienti per quattro porzioni 500 gr di vongole Continua a leggere..

La dieta dello yogurt funziona? Vediamo un esempio di menu che ci può tornare utile. La dieta dello yogurt è una di quelle veloci, adatta a tutti coloro che non hanno saputo utilizzare bene il tempo per perdere peso e sono arrivati all’ultimo momento a voler smaltire qualche chiletto di troppo. Non dovrebbe essere seguita Continua a leggere..

Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma anche freddo, veloce da preparare e’ perfetto nella stagione estiva.  Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico Per 4 persone: 320 g di paccheri rigati3 sgombri di grandezza media spinati e sfilettati 1 cipolla rossa4 pomodoriniVino bianco q.bOlio extra vergine d’oliva q.bSale1 Continua a leggere..

Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma perfedtto anche freddo, veloce da preparare e’ perfetto nella stagione estiva.  Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico Per 4 persone: 320 g di paccheri rigati3 sgombri di grandezza media spinati e sfilettati 1 cipolla rossa4 pomodoriniVino bianco q.bOlio extra vergine d’oliva Continua a leggere..

Prepariamo l’arrosto di maiale al forno con la menta, una ricetta da leccarsi i baffi e che può essere inserita all’interno di un abbondante pranzo, come, per esempio, quello delle feste. Il procedimento per la preparazione di questo piatto è un po’ lungo, ma vale davvero la pena cimentarsi nella sua realizzazione. Il sapore è Continua a leggere..