Tag Archives: besciamella

Articolo 75 ( Costituzione Italiana) “ E` indetto referendum popolare per deliberare l’abrogazione, totale o parziale,  di una legge o di un atto avente valore di legge, quando lo richiedono  cinquecentomila elettori o cinque Consigli regionali.  Non è ammesso il referendum per le leggi tributarie e di bilancio,  di amnistia e di indulto, di autorizzazione Continua a leggere..

Lasagne al pesto. Tra le mie lasagne preferite ci sono quelle al pesto. Credo siano un’ottima alternativa alle lasagne tradizionali preparate con il ragù di carne.  Le adoro perchè pur essendo semplici da preparare costituiscono un primo piatto ricco e gustoso.  Per la preparazione di questo primo piatto potete preparare il pesto voi stessi, oppure,  Continua a leggere..

C’è questa sensazione che mi accompagna e diventa sempre più nitida man man che passano i giorni e gli anni: che mentre vivo qualcosa, qualcos’altro lo sto perdendo.  Prima mi sentivo al centro. Adesso, sempre più spesso, mi sembra di vivere ai margini.  Prima mi sembrava che tutto quello che doveva accadere stava accadendo proprio Continua a leggere..

Buon Martedì! La ricetta di oggi è un primo piatto molto gustoso ma al tempo stesso dal sapore delicato, dedicato ai vegetariani ma anche a chi ama i primi piatti a base di verdure. Vediamo insieme come prepararlo. INGREDIENTI (PER 2 PERSONE): -500 gr. gnocchi di patate -4 funghi champignon -1/2 zucchina -4 cucchiai olio Continua a leggere..

I bucatini sono un formato di pasta che cucino molto di rado e grazie a questa ricetta mi sono ricordata di quanto buoni sono.Perfetti da abbinare a sughi densi e corposi e con una consistenza tale da esaltarne i sapori.Questo sformato dovete credermi è qualcosa di paradisiaco, la dolcezza delle zucchine contrastata dal salmone e la cremosità Continua a leggere..

Asparagi al cartoccio Ingredienti 1.5 kg asparago 150 gr prosciutto cotto 50 gr parmigiano 150 gr emmental 25 gr farina 2 dl latte intero 30 gr burro q.b. pepe ,  q.b. sale Procedimento 1) Lavate gli asparagi, allineateli e pareggiatene la lunghezza, legateli a mazzo e metteteli in una pentola con l’acqua calda sufficiente a toccare Continua a leggere..

Buongiorno,  oggi vi lascio un’idea per il pranzo davvero gustosa, un’ottima pasta al forno realizzata con pochi e semplici ingredienti ma che avrà il giusto successo, ve l’assicuro! Buon Appetito :-) INGREDIENTI per 2 persone: 180-190 gr di penne  350 gr circa passata di pomodoro 1/2 cipolla 1 bicchiere piselli surgelati sale marino integrale pepe Continua a leggere..

Pasta al forno bianca, zucchine e scamorza affumicata Oggi ho realizzato questa ricetta velocissima e gustosissima. Ingredienti:350 gr di penne rigateBesciamella3 zucchine grandiParmigiano Reggiano1 piccola scamorza affumicata2 mozzarelle da 125 grOlio evoPan grattato Procedimento: Lavare e tagliare a rondelle le zucchine.Porre le zucchine in padella con un filo di olio evo e sale e lasciare Continua a leggere..

La parmigiana di zucchine è un ottimo piatto a base di zucchine e besciamella. Potete prepararla sia utilizzando delle zucchine fritte oppure usando delle zucchine grigliate! La ricetta è semplicissima,potete personalizzare la vostra parmigiana di zucchine aggiungendo delle fettine di prosciutto o qualsiasi altro ingrediente che più vi piace! Se volete rendere questo piatto vegetariano Continua a leggere..