Tag Archives: bacca
Torta Fredda allo Yogurt e Mirtilli
CONDIVIDI: Se state cercando un semifreddo bello, goloso e facile da realizzare, la Torta Fredda allo Yogurt e Mirtilli fa proprio al caso vostro! Si tratta di una torta fredda e senza cottura che si conserva tranquillamente in congelatore anche per più giorni. E’ ai Mirtilli, quindi ha un sapore piuttosto delicato, la possiamo personalizzare Continua a leggere..
Panna Cotta al Cocco e Mango
Panna Cotta al mango e cocco, una ricetta rivisitata della panna cotta, l’aggiunta del latte di cocco conferisce a questo dessert una cremosità e dolcezza che ben si sposa con molta frutta di stagione Una Panna Cotta al Cocco e mango, sarà la voglia di vacanza o semplicemente la voglia di testare nuovamente un prodotto versatile, dal Continua a leggere..
Torta Barozzi, la mia ricetta
La torta Barozzi è un mito per noi emiliani, è una torta al cioccolato favolosa, dal profumo di caffè e dal gusto di mandorle e arachidi, oltre che di cioccolato.Purtroppo o per fortuna la ricetta originale è rimasta segreta e viene custodita nella pasticceria di Vignola, dove è stata creata dal sig Eugenio Gollini nel Continua a leggere..
Clafoutis alle ciliegie
Stampa Facebook Twitter Google + Il clafoutis, o clafouti, è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crêpes. È un dessert originario del Limosino. Il nome deriva dall’occitano clafotis, dal verbo “clafir” che significa riempire, sottinteso “di ciliegie”. l clafoutis alle ciliegie è una delle versioni più famose di questo Continua a leggere..
Rotolo Fragole e Mascarpone
Ingredienti: 5 uova 300g di fragole 100g di zucchero 1 bacca di semi di vaniglia 2 cucchiaini di miele 100g di farina 250g di mascarpone zucchero zucchero a velo Preparazione: Unire I 5 tuorli d’uovo 100g di zucchero, 1 bacca di semi di vaniglia, 2 cucchiaini di miele in una ciotola e montare il tutto Continua a leggere..
Biscotti al Cioccolato dal Cuore Morbido
CONDIVIDI: Se desiderate realizzare dei deliziosissimi biscotti al cioccolato in facilità e velocità, i Biscotti al Cioccolato dal Cuore Morbido fanno esattamente al caso vostro! Si tratta appunto di biscotti caratterizzati dal fatto di avere il cuore soffice soffice e volendo, riducendo i tempi di cottura, si può anche ottenere un cuore cremoso. Gli unici Continua a leggere..
Torta al Latte Caldo
CONDIVIDI: La Torta al Latte Caldo è una delle torte più soffici che io abbia mai preparato! Può essere gustata in modo semplice magari a colazione o a merenda oppure può essere farcita con creme e glasse come se fosse un pan di spagna. E’ inoltre deliziosa se scaldata al microonde per qualche secondo insieme Continua a leggere..
Bavarese al cioccolato bianco
Ho pensato di preparare, in occasione della festa della mamma, una golosa bavarese al cioccolato bianco. Per ovvi motivi a casa mia il dolce me lo preparo da sola, poi lo farò avere anche alla mia mamma, che è golosa di cioccolato e a mia sorella, anche lei una mamma speciale! Qui a casa il cioccolato Continua a leggere..
Chocolate chip cookies
I chocolate chip cookies sono i classici biscottoni americani dalla forma rotonda e dall aspetto così ruvido e grezzo che li contraddistingue.Croccanti fuori e morbidi dentro, arricchiti con gocce di cioccolato fondente come se piovesse e profumati di vaniglia, facili e veloci da preparare vi conquisteranno subito al primo morso.Ingredienti per circa 15 biscotti 200 gr. Continua a leggere..
Biscotti con la marmellata
Mi piacciono tanto i biscotti. Mi piace farli e mi piace mangiarli. Adoro la frolla quella friabile che rende i biscotti croccanti ma che si sciolgono in bocca. E per i miei biscotti alla marmellata ho scelto proprio quella. I biscotti alla marmellata sono dei biscotti di frolla al burro golosissimi ripieni di marmellata all’albicocca. Potete Continua a leggere..