Tag Archives: bacca

Avete mai provato a preparare la Crema Catalana? è Semplicissima da fare ed è così buona!!! Perfetta come dessert, si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti.   Ingredienti per 6 porzioni di crema catalana: 3 tuorli 600 ml latte intero 3 cucchiai di farina (usate la maizena per la versione senza glutine) 6 cucchiai di Continua a leggere..

Torta morbida con mousse al cioccolato fondente Oggi vi propongo un dolce semplice ma al tempo stesso delizioso, la torta morbida con mousse al cioccolato fondente!! Buonissima!! INGREDIENTI Per la base: •3 uova •120 g di burro •150 ml di latte •220 g di zucchero •200 g di farina •50 g di cacao •1 bustina Continua a leggere..

Questa é la classica ricetta per la serie “faccio un dolce con quello che ho!” e con molta modestia devo ammettere che sono stata davvero brava :-)Un profumo che non vi dico, una consistenza tra una crema e una torta alle mele, dei colori autunnali…insomma un piacere per tutti i sensi!Non mi piace buttare via Continua a leggere..

Benvenuto autunno! quanto amo questa stagione, quando arriva l’autunno amo ancora di più sfornare dolci, sarà che le giornate si accorciano e le temperature iniziano ad abbassarsi e passare il tempo in cucina è molto rilassante. Oggi vi parlo della collaborazione con PaneAngeli, ho realizzato questa torta per l’e-book L’italia più dolce che potete scarica Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Soffice alle Nocciole è una sofficissima torta perfetta per l’autunno, si prepara in poco tempo e con facilità. E’ una torta soffice perfetta per qualunque momento della giornata, dalla colazione insieme ad un buon caffè fino al dopo cena. Possiamo personalizzare la Torta Soffice alle Nocciole aggiungendo ingredienti all’impasto come gocce di Continua a leggere..

torta ai fichi e cioccolato dosi per 4 persone ingredienti per torta ai fichi e cioccolato 5 fichi maturi 200 g di farina di riso 50 g di farina di mais 50  g di farina di mandorle 150 g di zucchero 3 uova succo di limon 150 g di burro 100 g di cioccolato fondente Continua a leggere..

E’ bello preparare i biscotti con i propri bambini, anche perché così saremo sicuri che il giorno dopo faranno una colazione sana e genuina! Questa volta abbiamo preparato i biscotti alla panna, perfetti per essere inzuppati… o per essere sgranocchiati uno dopo l’altro! Ingredienti per circa 40 biscotti: 1 tuorlo 100 ml panna fresca 100 Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se state cercando un semifreddo bello, goloso e facile da realizzare, la Torta Fredda allo Yogurt e Mirtilli fa proprio al caso vostro! Si tratta di una torta fredda e senza cottura che si conserva tranquillamente in congelatore anche per più giorni. E’ ai Mirtilli, quindi ha un sapore piuttosto delicato, la possiamo personalizzare Continua a leggere..

Panna Cotta al mango e cocco, una  ricetta rivisitata della panna cotta, l’aggiunta del latte di cocco conferisce a questo dessert  una cremosità e dolcezza che ben si sposa con molta frutta di stagione Una Panna Cotta al Cocco e mango, sarà la voglia di vacanza o semplicemente la voglia di testare nuovamente un prodotto versatile, dal Continua a leggere..

La torta Barozzi è un mito per noi emiliani, è una torta al cioccolato favolosa, dal profumo di caffè e dal gusto di mandorle e arachidi, oltre che di cioccolato.Purtroppo o per fortuna  la ricetta originale è rimasta segreta e viene custodita nella pasticceria di Vignola, dove è stata creata dal sig Eugenio Gollini nel Continua a leggere..