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Oggi polenta taragna con funghi. La polenta taragna è una tipica specialità valtellinese. E’ una miscela di farina di mais e grano saraceno il quale le conferisce il caratteristico colore brunito.La ricetta originale prevede l’uso del formaggio casera, se avete difficoltà nel reperirlo potete usare il formaggio fontina.Provate anche il rotolo di polenta cremoso e Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Crema al caffè proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Abbiamo imparato ad amare le festività natalizie</stron… L’articolo I cibi gourmet per un menù natalizio indimenticabile è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Durante le feste di Natale non mancano mai panettoni e pandori.Se siete alla ricerca di un’idea per preparare un dolce diverso dal solito da offrire ai vostri ospiti niente di meglio che utilizzare il pandoro in un modo un pò particolare, ma che riscuoterà grandissimo successo. Ecco a voi la ciambella di pandoro. Facile, senza cottura Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Rotolo di pane con spinaci prosciutto ed Emmentaler DOP proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Potrei dare il via a questo periodo natalizio con mille ricette, ma dato che su richiesta ho dovuto preparare un pandoro ripieno di crema al mascarpone, proprio come un tiramisù, non potevo non iniziarlo così. Questa è una di quelle ricette che spesso preparo per riutilizzare in modo più creativo il pandoro o il panettone. Continua a leggere..

L’appetitosissimo coniglio alla procidana, chia… L’articolo Coniglio alla cacciatora: la ricetta procidana è stato pubblicato su Trucchi di casa.

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Albero di Natale salato con i wurstel proviene da Le ricette di Michi.

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Come fare il vin brulè proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

La ricetta della pasta frolla al kiwi all’olio, è una ricetta base molto versatile e buona, ideale per realizzare biscotti e crostate L’articolo Pasta frolla al kiwi all’olio proviene da In cucina con Zia Ralù.