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Il gazpacho è un piatto tipico dell’estate, fresco e saporito e di versioni ce ne sono veramente tante. È un piatto che mi piace molto. Gazpacho o Salmorejo. Con o senza pane, buoni entrambi. Mi piacciono anche quelli senza pomodori…. L’articolo Gazpacho estivo pomodori, anguria e fragole proviene da CucinoIo.

Le zucchine trombetta grigliate feta e pinoli sono un contorno molto buono e appetitoso. Potrete accompagnarle con carni e pesci di ogni tipo e le mangerete anche con qualche fetta di pane o dei crackers. L’articolo Zucchine trombetta grigliate feta e pinoli proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Facendosi da soli le collane di peperoncini ed essiccandole idoneamente si ottiene un ornamento piacevole a vedersi e rallegrante della cucina e la possibilità di disporre sempre all’occorrenza della spezia piccante a fronte di una spesa irrisoria. L’articolo Come essiccare i peperoncini appesi in collane è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La pasta fredda con melanzane è un primo piatto estivo molto fresco. La pasta viene condita a crudo con melanzane grigliate e pomodorini secchi sott’olio, tonno e mozzarelline. A completare il piatto, tanto basilico. Saporita, leggera, profumata!Preparatela in anticipo in modo che i sapori si fondono alla perfezione.Le melanzane potete grigliarle oppure friggerle. Io ho scelto la frittura con friggitrice ad aria. Continua a leggere..

Siamo giunti ad un nuovo capitolo della mia rubrica:"Vi Consiglio un Posto". Questa volta vi porto in costiera, precisamente a Sorrento, per indicarvi i posti giusti per dormire e mangiare. Perciò non vi resta che allacciare le cinture e partire per una nuova "avventura" Vai all'articolo >

La genuina e golosa torta di pesche sofficissima e profumatissima è un dolce economico di semplice realizzazione e gradito da grandi e piccini: la ricetta di una volta della nonna. L’articolo Torta di pesche morbidissima e profumatissima della nonna è stato pubblicato su Trucchi di casa.

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Insalate col polpo 7 ricette da provare Le insalate col polpo sono ricette per tutte le stagioni amate da tanti. Certamente quella classica con le patate è la più apprezzata ma si possono preparare varianti con abbinamenti diversi. Ecco che ho deciso di proporvi questa raccolta di 7 ricette da provare tutte buone e particolari…. Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Pesto di fiori di zucca proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.