Tag Archives: aroma

Caffè Tostini | L’arte del caffè italiano

 Okay, ormai lo sanno anche tutte le tazzine quanto mi piaccia il caffè.Lo prendo sempre caldo e amaro. A casa lo facciamo sempre con la moka, ed è un vero e proprio rito. Adoro annusare la polvere, riempirmi le narici degli aromi sempre diversi; forti e pungenti, delicati,  percepirne le note tostate o fruttate…Va da Continua a leggere..

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Torta paradiso al cacao con crema alle Rossana

Ingredienti: 60 g di farina 100 g di fecola di patate 100 di burro 150 g di zucchero 4 uova 40 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci aroma vaniglia zucchero a velo q.b. – Sciogliete il burro in un pentolino. Montate le uova con lo zucchero fino a renderle Continua a leggere..

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torta sabbiosa alla vaniglia

torta sabbiosa alla vaniglia: adoro questa torta, ogni volta che la cucino devo davvero fare forza su me stessa per non mangiarla tutta, perché è talmente morbida e delicata che si scioglie in bocca, ed una fetta tira l’altra. La torta sabbiosa alla vaniglia è adatta per ogni occasione, buonissima e delicata a colazione e Continua a leggere..

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In cucina con Mela Val Venosta "Tortine di pasta fillo con mele, uvetta e noci pecan"

Il profumo di queste tortine super buone e super veloci da fare realizzate con le mele Gala Val Venosta contaminerà la vostra casa e vi farà sentire avvolti da una piacevolissima sensazione dai toni amarcord. La loro croccantezza al primo morso si intreccerà con la voglia di caffè, quando ancora giriamo per casa con gli occhi semichiusi Continua a leggere..

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In cucina con Mela Val Venosta: Tortine di pasta fillo con mele, uvetta e noci pecan

Il profumo di queste tortine super buone e super veloci da fare realizzate con le mele Gala Val Venosta contaminerà la vostra casa e vi farà sentire avvolti da una piacevolissima sensazione dai toni amarcord. La loro croccantezza al primo morso si intreccerà con la voglia di caffè, quando ancora giriamo per casa con gli occhi semichiusi Continua a leggere..

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Dita della Strega al Limone (senza Uova)

Andare da Lidl per prendere il cibo gatti, il quark e le pile piccine per far funzionare il coso di Halloween. Fatto! Che siamo una famiglia un po' sciabordita tanto ormai lo avete capito. Come ogni anno Junio mi chiede le dita della Strega, non tanto per poi mangiarle lui, a cui fanno un’impressione molesta, Continua a leggere..

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Cervello di panna cotta #lericettedihalloween

Il cervello di panna cotta è un dolce di Halloween alla salsa di melograno, una ricetta mostruosa per stupire grandi e piccini. Tempo di preparazione 30MIN Per 4 PERSONE INGREDIENTI: PER LA PANNA COTTA LATTE 250 ml PANNA liquida, 1 l ZUCCHERO BIANCO 200 gr COLLA DI PESCE 2 fogli SALE MARINO 1 pizzico VANIGLIA Continua a leggere..

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Cervello di panna cotta #lericettedihalloween

Il cervello di panna cotta è un dolce di Halloween alla salsa di melograno, una ricetta mostruosa per stupire grandi e piccini. Tempo di preparazione 30MIN Per 4 PERSONE INGREDIENTI: PER LA PANNA COTTA LATTE 250 ml PANNA liquida, 1 l ZUCCHERO BIANCO 200 gr COLLA DI PESCE 2 fogli SALE MARINO 1 pizzico VANIGLIA Continua a leggere..

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Torta alla crema di ricotta e amarene allo sciroppo naturale

Torta alla crema di ricotta e amarene allo sciroppo naturale Questa torta strepitosa, buona e golosa  l’ho vista proprio oggi nel blog “ Pensieri e Pasticci “, alla quale ho riportato qualche piccola modifica in base a quello che avevo in casa, perciò vi consiglio di andare a visitare il suo blog per vedere l’originalità Continua a leggere..

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UN GRAN CAFFE’

Ve lo raccomangio Come alcuni sanno sono mezza greca (di mamma) e ho sposato un napoletano. C’è poco da annoiarsi con noi: viviamo di tragedia e commedia, ci si ama, si litiga, si mangia bene e si beve tanto, tantissimo caffè. Il caffè è il comune denominatore tra la mia famiglia di origine e quella Continua a leggere..

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