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Oggi vi propongo un piatto unico, semplice e delizioso che potete preparare in anticipo. Si tratta della parmigiana di patate al ragù. Perfetta per un pranzo in famiglia, magari al posto della classica pasta al forno. Una ricetta versatile che potete personalizzare con l’aggiunta di altri ingredienti in base ai vostri gusti o a quello Continua a leggere..

Filetti di branzino al cartoccio in friggitrice ad aria un secondo di pesce, gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire per cena o come secondo in un menù delle feste. Per preparare questo gustoso piatto ho usato i filetti di branzino surgelati ma vanno benissimo anche freschi Vi basterà lasciarli scongelare in frigorifero Continua a leggere..

Oggi vedremo come prepare i bignè in friggitrice ad aria: la ricetta della classica “pasta choux”. Dei dolcetti leggeri e golosi da farcire con tante creme, panna montata o per realizzare un perfetto Profiteroles. Proprio grazie alla cottura ad aria riuscirete ad ottenere dei bignè croccanti, belli gonfi e ottimi da farcire a piacere. Se c’è un dolce che Continua a leggere..

La festa del papà è un’occasione speciale per preparare qualcosa di sfizioso non solo come dessert (qui la ricette delle zeppole vegan in friggitrice ad aria). Un aperitivo ricco di stuzzicchini a casa nostra è sempre gradito, è un modo per stare insieme mangiando cose vestite a festa diverse dalla solita routine. Quando ho ricevuto Continua a leggere..

Sono il simbolo per eccellenza della festa del papà. Morbide, buonissime, le zeppole di San Giuseppe al forno o fritte. Quest’anno voglio regalarvi una piccola variante: zeppole alle nocciole. Farcite con crema gialla e crema di nocciole. Super golose con tanta granella di nocciole in superficie. Ti potrebbero interessare queste ricette: L’articolo ZEPPOLE ALLE NOCCIOLE GOLOSISSIME con Continua a leggere..

Oggi vi spiego come cucinare l’ Orata in friggitrice ad aria in soli 20 minuti e senza odori di pesce i casa per diversi giorni. Un secondo semplice e gustoso perfetto da servire in ogni occasione. Preparare l’orata in friggitrice ad aria è davvero semplicissimo; vi basterà eviscerare il pesce che può essere anche la Continua a leggere..

Zeppolone in friggitrice ad aria senza glutine, goloso e facile da preparare. Perfetto da servire per la festa del papà o come dolce della domenica. Lo zeppolone o chiamato anche Paris Brest è una variante alle solite zeppole fritte o al forno. Un dolce scenografico buonissimo come le zeppole al forno ripiene di crema. Si Continua a leggere..

Da bambina non amavo molto i dolci troppo dolci, infatti io il ghiacciolo l’ho mangiato per anni solo al limone e se casomai mi capitava il ghiacciolo all’amarena, piuttosto non mangiavo il gelato perché lo ritenevo stucchevole. Per fortuna negli anni Il mio gusto si è evoluto e cose che mai avrei mangiato da bambina Continua a leggere..

Lasagne con pesto di pistacchi in friggitrice ad aria, gustose e filanti grazie al gorgonzola e mortadella. Buonissime, dovete assolutamente provarle. Le lasagne con pesto di pistacchi sono n primo piatto perfetto da preparare per il pranzo della domenica e non solo. Provate a preparare anche voi sono sicura che vi conquisteranno.  Per preparare questa Continua a leggere..

 Un pane ricco di sapore, senza glutine e senza lattosio. Una ricette semplice e facile da realizzare. Croccante fuori e morbido all’interno Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone ricette con metodi di cottura alternativi.  Ho scelto di preparare un pan bauletto senza glutine, con la Continua a leggere..