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Piada girelle dolci La piadina romagnola è ottima anche con abbinamenti dolci, oggi ve ne consiglio alcuni che secondo me sono ottimi. Sistemate nei pirottini queste piccole girelle di piadina sono adatte anche per buffet, merende o fine pasto diverso dal solito. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 50/60 pezzi Costo: Basso Continua a leggere..

plumcake all’arancia dosi per 8 persone ingredienti per plumcake all’arancia 250 g di farina bianca tipo 00 180 g di zucchero 1 uovo 1 dl di succo di arancia scorza di un’arancia 1 dl di olio di semi 1 cucchiaino di bicarbonato per la glassa succo di  arancia 100 g di zucchero a velo per Continua a leggere..

Queste piccole “arancinette”sono dei deliziosi e semplici bonbon ottenuti con le scorze e il succo d’arancia, con la sola aggiunta di zucchero e aromatizzate con una piccola parte di farina di mandorle.Volendo si può  aggiungere all’interno una  goccia di cioccolato fondente.Sono molto simili alle  Palline di buccia d’arancia   da cui differiscono per la presenza del Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Vi siete mai resi conto di quanta polpa scartiamo nel momento in cui spremiamo le arance per preparare una fresca spremuta? Possiamo anche osare dicendo quasi la metà del loro peso. Incredibile. Siccome, da come avrete capito da tempo, odio sprecare, ci prepareremo una buonissima marmellata con scarto di spremuta. Favolosa, dolce, 100% antispreco ed ecosostenibile. Vedi anche: Gelatine con bucce Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 girandole): 1 confezione di pasta brisée(oppure vedi qui) 150 gr di provolone piccante 4 cucchiai di marmellata di arance 50 gr di noci sgusciate Tagliate il provolone in 8 pezzetti,srotolate la brisée e se rotonda eliminate … Continua a leggere →

La mostarda di arance è una vera golosità per chi, come me, adora questo tipo di preparazione. La mostarda è una conserva di frutta o verdura, anche se alcune volte possiamo trovare entrambi gli alimenti insieme, cotti nello sciroppo di zucchero e aromatizzati con l’essenza di senape. E’ un piatto tipico della cucina tradizionale del Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una delle mie marmellate preferite, per via del suo retrogusto un po’ amarognolo, ma anche per le scorzette che a me piace lasciare al suo interno..  Ingredienti 650 g di arance biologiche (compresa la buccia, se la gradite, altrimenti utilizzate solo la polpa) 300 g di zucchero semolato Procedimento Lavate accuratamente le arance, quindi Continua a leggere..

Tiramisù all’arancia con pandoro Un tiramisù in stile natalizio per chiudere un pranzo od una cena delle festività Le arance, o comunque gli agrumi in generale fanno sempre Natale, se poi si utilizza un pandoro anziché il pan di spagna od i savoiardi, il Natale è ……. arrivato!

Sono ancora alle prese con i regalini homemade per Natale, oggi non vi propongo un dolce, ma un liquore altrettanto goloso, crema di liquore all’arancia. Perfetta come pensierino per gli amici, ma anche molto comoda da servire dopocena come digestivo. Facilissima da fare, vi servono solo delle ottime arance non trattate, oppure se preferite sostituitele Continua a leggere..

La brioche stella di Natale è stata realizzata con lo sciroppo di risulta della canditura. Per cui se avete candito le arance e vi è avanzato lo sciroppo non vi resta che preparare questa sofficissima e profumata brioche!