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Rotolo di melanzane grigliate ripieno di prosciutto cotto e scamorza, gustoso e veloce da preparare. Ideale da servire come secondo o antipasto.Il rotolo di melanzane grigliate si può farcire secondo i propri gusti e con ciò che abbiamo a disposizione in frigo. Io ho usato il prosciutto e scamorza ma per una versione vegetariana potete Continua a leggere..

Rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire come antipasto o secondo piatto per cena.Per preparare il rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni servono pochissimi ingredienti. RICETTE DA NON PERDERE=>Cheesecake salata con bresaola e rucola- Antipasto perfetto per FerragostoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

La baguette ripiena di tonno  e robiola è un ottimo antipasto da servire in occasione di feste di compleanno o buffet in generale. Si può preparare con un largo anticipo e può essere conservata in freezer prima di essere servita. L’articolo Baguette ripiena di tonno e robiola proviene da In cucina con Zia Ralù.

Involtini di peperoni ripieni di prosciutto cotto e provole, un antipasto gustoso e fresco, perfetto da servire anche come secondo.Gli involtini di peperoni ripieni di prosciutto possono essere anche un idea per il menù di Ferragosto.Provateli, vi piaceranno.RICETTA da non perdere=>Polpette di melanzane ripiene di scamorzaZucchine in pastellaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Polpette di melanzane ripiene di scamorza morbide e gustose, facilissime da preparare. Un secondo semplice, perfetto da servire anche come antipasto o finger food.

Zucchine in pastella un piatto gustoso e sfizioso, perfetto da servire come secondo o antipasto finger food.Le zucchine in pastella si preparano in pochi minuti e con pochi ingredienti.Con la stessa pastella si possono fare anche i fiori di zucca.Per preparare la pastella ho usato un mix di farina per pane e pizza a base Continua a leggere..

Ricetta Impepata di cozze un secondo gustoso tipico della cucina napoletana, economico e veloce da preparare; ideale da servire anche come antipasto. Pochi e semplici ingredienti servono per preparare l’ impepata di cozze.Prima di passare alla preparazione della ricetta Impepata di cozze assicuratevi che le cozze siano fresche e che il colore del mitilo sia Continua a leggere..

Cotolette di zucchine al forno gustose e croccanti, facilissime da preparare, perfette da servire come secondo o antipasto.Le cotolette di zucchine al forno e non fritte e si preparano in 20 minuti. Provatele, sono davvero buonissime e gustose.La video ricetta => QUI RICETTA da non perdere=>Fiori di zucca in pastellaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Il cocktail di gamberi è un classico della cucina degli anni ’80, intramontabile!Una volta era uno dei piatti “must”, considerati capolavori dell’arte culinaria.Perfetto in tutte le stagioni. Facile, semplice e veloce.E’ l’antipasto classico di tante occasioni e verrà sempre apprezzato e divorato da tutti!Ecco la mia ricetta della maionese fatta in casa in un minuto. L’articolo Cocktail di gamberi Continua a leggere..

Fiori di zucca in pastella gustosi e croccanti, facilissimi da preparare; perfetti da servire come secondo o antipasto veloce.Provate a preparare anche voi i fiori di zucca in pastella, sono sicura che vi piaceranno.Per preparare la pastella ho usato un mix di farina per pane e pizza a base di farina di sorgo e grano Continua a leggere..