Tag Archives: antipasto

La torta di rose con mix di salumi è una torta molto buona , soffice e profumata alla quale sarà molto difficile resistere. Molto scenografica, la torta di rose è una torta rustica che si può preparare in anticipo e mangiare calda ma anche fredda. E’ un ottimo salcacena ma si può servire sia come Continua a leggere..

Le capesante gratinate sono un delizioso antipasto molto tradizionale a base di pesce, semplice da preparare e molto gustoso da assaporare grazie alla delicata panatura che faccio senza l’aggiunta di formaggi, per gustarne meglio il delicato sapore. Questo piatto non si può cuocere in anticipo e poi riscaldare perchè il pesce risulterebbe gommoso. Le capesante Continua a leggere..

  Vegetariana: i miei peperoni all’agro Questi peperoni sono una preparazione che non ha una sua collocazione vera e propria:van sempre bene, dall’antipasto al contorno, sia caldi che freddiMa in qualunque modo li si presenti son sempre apprezzati da tutti. Fra l’altro son decisamente veloci da preparare e il sapore fra l’agro e il dolce Continua a leggere..

AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA AperiSalmone con Limone di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 6 persone) 2 Pacchetti Crackers senza Sale Mezzo Limone 200 g Salmone Affumicato Scozzese Procedimento Aprite i pacchetti di crackers e dividerli a meta’.  Aprite la confezione Continua a leggere..

A metà strada tra insalata e macedonia salata questa fantastica combinazione tra mandarini e deliziosa verdura potrà essere gustata come antipasto ma anche come condimento di piatti speziati o ricchi come brasati o Curry di carni rosse! Che ne dite di assaggiare e preparare in pochi attimi una vitaminica Insalata ai mandarini? Insalata di mandarini Continua a leggere..

I calamari con patate sono un secondo a base di pesce davvero saporito, il gusto del pesce si sposa bene con quello delle patate per un piatto da servire come antipasto o secondo. Per la preparazione della ricetta servono pochi ingredienti la cui freschezza darà sapore al piatto. Le patate si possono anche lessare in Continua a leggere..

Oggi, come nell’ultima settimana, c’è stata una splendida giornata di sole a Palermo e mi è venuta voglia di preparare un piatto tipico siciliano che di solito si prepara d’estate: la Caponata. Un tempo questa ricetta veniva preparata solo d’estate, poichè venivano utilizzati gli ortaggi freschi di stagione, al giorno d’oggi invece è possibile trovare Continua a leggere..

Girelle di pasta sfoglia salate gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto. Come ripieno ho usato il prosciutto cotto e della mozzarella , e come sfoglia quella della Schar . Voi , se volete potete sostituire il ripieno con ciò che avete in frigo. Saranno buonissime ugualmente. Ecco come preparare le girelle Continua a leggere..

Oggi voglio parlarvi di  un classico antipasto piemontese, di solito si usa il vitello (infatti si chiama vitel tonne’), ma a me non piace, preferisco l’arrosto di tacchino. INGREDIENTI fettine di arrosto di tacchino maionese senza uova tonno capperi PROCEDIMENTO Sistemate le fettine di arrosto di tacchino su un piatto, nel frattempo preparate la maionese Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I cardi in pastella sono una di quelle specialità che va ad aggiungersi alla lunga lista dei cibi da strada che si possono facilmente trovare nelle friggitorie delle città del sud italia, ma sono anche un buon rinforzo da proporre come contorno o antipasto poiché, oltre ad essere saporiti, sono anche molto stuzzichevoli. Ingredienti 1 mazzo di Continua a leggere..