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Buon anno nuovo!!! Ed anche l’antipasto da il benvenuto al nuovo anno assumendo l’aspetto del 2016!Ho preparato il Danubio salato in versione Capodanno, questa ricetta è facilmente modificabile assumendo una forma diversa come a Grappolo d’uva.Ingredienti Danubio farina 00, 250 gr  farina manitoba, 250 gr burro, 100 gr a temperatura ambiente latte, 200 ml uova, 2 sale, Continua a leggere..

Buon anno a tutti! Avete trascorso un bel veglione? Io sono andata sul lungomare di Napoli a vedere i fuochi d’artificio, e ho passato una lunga ma fantastica serata.Per cominciare l’anno nuovo vi propongo questi dolci cuoricini speziati, con l’augurio che il 2016 possa essere pieno di momenti da ricordare e belle soddisfazioni. L’augurio che Continua a leggere..

Il 2016 si apre con un grande progetto, proposto e curato dall’associazione italiana food blogger AIFB. Un calendario del cibo italiano che ha l’obbiettivo di divulgare il più possibile la storia della gastronomia del nostro paese, dall’ingrediente più semplice al piatto elaborato senza dimenticare la storia e le tradizioni di cui l’Italia è ricchissima. Iniziamo questo Continua a leggere..

Poche parole, e una preparazione che scalda il pomeriggio e risolve regalini dell’ultimo minuto, basta avere in dispensa cacao,  cioccolato, fecola e zucchero… che ne dite di una bella tazza di cioccolata calda home made per iniziare il nuovo anno? Felice Anno Nuovo a tutti voi, e che il 2016 sia colmo solo di cose Continua a leggere..

Iniziare il nuovo anno con vero stile è dura anche per chi ama profondamente il proprio lavoro, oggi vorremmo proporvi un “dolce del riciclo” che sveglierà i vostri sensi e magari anche l’allegria, che ne dite di preparare un gustoso Mini Tiramisù al pandoro? Tiramisù al pandoro (per circa 6 bicchierini di medio-piccola grandezza) 150 Continua a leggere..

Ed eccoci giunti anche all’inizio di un nuovo anno… Sono arrivata tardi per salutare il  2015 ma un piccolo pensiero lo voglio comunque fare… Un anno ricco di cose nuove,di nuove esperienze,di nuovi sorrisi,di nuovi e vecchi abbracci,un anno che mi ha cambiato tanto,un anno vissuto a pieno in ogni giorno,attimo e secondo… Il 2015 Continua a leggere..

Giulia Cook Eat Love Che io non sappia cosa dire è raro, mia mamma mi ha fatta chiacchierona, eppure non riuscivo a trovar nulla da scrivere per salutare il 2015 e dare il benvenuto al 2016. Così avevo deciso di non scrivere proprio niente sul blog, per evitare di esser banale e blablabla. E ieri pomeriggio Continua a leggere..

Niente sfarzi, niente lustrini, niente corse sfrenate dell’ultimo momento. Queste feste le abbiamo vissute così, tranquilli in casa, con le persone a cui vogliamo bene. Ho anche scritto i buoni propositi per l’anno nuovo, poche cose ma importanti tra cui quella di portare a termine alcuni progetti che mi stanno a cuore. E così, quando Continua a leggere..

Primo post dell’anno il primo giorno dell’anno!! Quindi non posso che partire augurando un semplice buon anno a tutti, non mi dilungo in bilanci e speranze di bene e pace che mi sembrerebbero il minimo per tutti, passo direttamente alla ricetta di queste arance deliziose. La ricetta è molto facile e se amate questo agrume… Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio di portar un buon augurio al nuovo anno che arriva se non mangiando una sana e leggera zuppa di lenticchie? Ecco come rivisitare un classico delle feste in modo più semplice ed economico. Zuppa di lenticchie di capodanno 300 gr lenticchie rosse (o del tipo che preferite) una carota due scalogni Continua a leggere..