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Sono tornata dalle ferie e vi vedo. Vi vedo e vi immagino, a scegliere l’agenda nuova, e vi vedo mentre scrivete le vostre to do list. Vedo tutti gli elenchi di buoni propositi che avete stilato per rimettervi in forma, vivere meglio, condurre vite sane e morigerate. Lo so, perchè l’ho fatto anche io. Ho preso Continua a leggere..

Ormai è fatta, mancano poche classi di concorso ma la maggior parte degli insegnanti precari d’Italia ormai è a conoscenza dell’esito del Concorso Insegnanti 2016. Io insegno LABORATORIO DEI SERVIZI ENOGASTRONOMICI – Settore Cucina (classe B20, ex C500) e da poco è stata pubblicata la graduatoria di merito in Campania.  Purtroppo non ce l’ho fatta Continua a leggere..

Quando si parla di Sua Maesta il Panettone, io non posso che allungare le orecchie… Per il secondo anno di seguito vi annuncio il Panettone Day che si terrà il prossimo 17 settembre al Palazzo delle Stelline di Milano, in occasione di Sweety of Milano.  Vi ricordate tutti i bei racconti e le foto che Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, passato bene il weekend???Lo so che tra un po’ e’ gia’ finita la settimana, ma non riesco a stare dietro al tempo che scorre tante sono le cose da fare in questo periodo, oltre a riordinare la casa dopo la lunga assenza, c’e’ da preparare il materiale scolastico dei cuccioli, tra un Continua a leggere..

Milano, una sera d’agosto: serrande selvagge abbassate, anche se meno di qualche anno fa. Fa caldo, ma quel caldo ancora bello, che ti invita a uscire la sera coi sandali e i braccialetti tintinnanti. Soprattutto voglia di pizza. Dove si va? Proviamo finalmente Starita, che da poco ha aperto all’Arco della Pace. Scoraggiati dalla fila che… Continua a leggere..

- 7. Una settimana esatta e come tutti gli anni anche questa volta la stessa storia: “Mamma cosa gli dico alla maestra che non ho fatto i compiti delle vacanze?” Una madre saggia e responsabile si sarebbe preoccupata che ciò non avvenisse. Si sarebbe messa lì, durante l’estate, ogni giorno seduta accanto ai suoi tre Continua a leggere..

Dopo i Bocconcini di Pane Integrale ai Multicereali e Semi, lo Schüttelbrot (Pane Croccante di Segale), il Laugenbrezel  e gli immancabili Semmel, continua la carrellata dei pani del Tirolo e oggi vi parlo di una pagnotta integrale ai semi di zucca, cumino e coriandolo. Questo pane così rustico, dal sapore caratteristico che, come dico sempre, profuma di montagne Continua a leggere..

Adoro il mese di settembre, il mese in cui sono nata, un mese che ha ancora in sé la bellezza dell’estate e lascia intravedere l’arrivo dell’autunno. Un mese in cui le giornate sono illuminate da una luce particolare, che non è intensa come quella di agosto, ma che avvolge dolcemente ogni cosa. Un mese che Continua a leggere..

Oggi voglio raccontarvi una storia…una bellissima storia… …questa è la storia di Tommy e dell’arrivo della sua bella sorellina…Camilla. Tommy attendeva da tempo l’arrivo di un compagno di giochi…ma non un amico che giocava con lui e la sera poi ritornava a casa sua, un amico che potesse restare sempre con lui, mangiare con lui, Continua a leggere..

“Sei proprio invadente!” “Ma non avevi detto che dovevo essere, bella, alta slanciata e puntuale?” “Si avevo detto così, cara Anemone del Giappone, dai fiori rosa, ma non che mi avresti rubato la scena!” “Senti io sono legata a Max Vogel, e lui mi ha dato queste caratteristiche…” Anche le piante parlano, e questo è Continua a leggere..